秋の旬メニュー@渋谷寿司権八
Sです。
少し前までは毎回暑い暑いとコメントを書いておりましたが![]()
最近めっきり秋めいてきました![]()
でも、雨も続いているので、夏の太陽が少し懐かしいですね![]()
さて、グローバルダイニングでは
秋ならではの美味しい素材を生かした
期間限定メニューを
各店にてスタートしております![]()
その中のひとつ、本日は渋谷寿司権八の
秋の旬メニューをご紹介いたします。
さて、渋谷寿司権八は
60数店舗ある我が社のグループ内では
まだ少数の女性店長が切り盛りしています![]()
店長というよりも、「女将」の中島店長です↓
着物姿が艶やかな女将より一言・・・・
「お客様への日ごろの感謝を込めて
今が一番美味しいキラッキラの厳選素材を
一番美味しい方法で心を込めて調理し
お値打ち価格でご提供いたします!」
それでは旬メニューご紹介です↓
◆Menu◆
生いくら
北海道産 生いくらの醤油漬け
Fresh Salmon Roe from Hokkaido.
¥500
加茂茄子
京都産 加茂茄子の田楽
Miso Grilled Eggplant from Kyoto
¥850
秋 鮭
北海道日高産 秋鮭のムニエルと5種の茸
Sauteed Hokkaido Salmon & Mushroom.
¥1700
カマス
神奈川県三崎産 カマスの自家製一夜干し
Charcoal Grilled Semidried Barracuda.
¥1800
松 茸
松茸の土瓶蒸し 車海老・赤睦と共に
Matsutake Mushroom Dobinmushi.
¥1800
一夜干しはお店で一から作っている
本当の手作りだそうです★
ぜひ秋の味覚、ご賞味くださいね![]()
女将&スタッフ一同
皆様のお越しをお待ちしております![]()
◆渋谷寿司権八
http://www.sushi.gonpachi.jp/jp/shibuya/home/location
住所:
150-0044 東京都渋谷区円山町3-6E・スペースタワー14F
電話番号 03-5784-3772
衣替え★☆★
皆さん こんにちは!!
とっても寒くなりましたねっっっ(><)★☆
そろそろ衣替えの時期でしょうか?(^^)
さてさて・・・デカダンスも「衣替え♪」しますよ~

デカダンスのシェフ。
Stephane Vieux☆
そして、江口店長。
朝から、作業お疲れ様です!!!
素敵な写真を隠し撮りさせてもらいました。

シェフの自信作☆★
デカダンスマークシティのディスプレイを
ご覧下さい!!!(^-^)♪
MCエンドウ
◆天神権八の新そば!◆
天神権八新そば
始めました![]()
こんにちは~
沖縄みぃ

です
今日は天神権八より美味しいお便り![]()
届きました~![]()
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一年で
番蕎麦が美味しい季節



年暑かった夏![]()
のおかげで
今年の蕎麦は最高です
臼で挽いたそば粉でさっそく![]()
新そば打ち開始![]()







新蕎麦は、蕎麦粉が充分に水分を含んでいるから、
粗挽きの蕎麦粉でもつなぎがうまくいき、
余分な水分を必要とせず、
香り豊かでのどごし最高
の蕎麦
が
出来上がります
是非権八蕎麦を
ご堪能ください

天神権八 福岡県福岡市中央区天神2-3-24
天神ルーチェ6F
092-737-2662
















キャサリン


です
Barカウンター席
カウンターの後ろ(テラス側)