今週の三ツ星パスタは＠カフェ･ラ･ボエム六本木店/骨董通り店/白金店

こんにちは　みぃです

　　　　 　今日は火曜日

そうです　各店チーフ自慢の

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三ツ星パスタの日

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　　　　今日はどどっと３店の三ツ星を

　　　　　ご紹介させていただきます

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　　　　◆六本木ラ・ボエム店三ツ星パスタ◆

　　　”自家製”ドライチェリートマトと

　　　　小エビとルッコラのパスタ

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　　　　　　　　　チーフより

チェリートマトを５０℃のオーブンで６時間かけて

じっくりと旨みを凝縮した自家製ドライトマトの

甘みとルッコラの苦味、イタリアンパセリとオレガノの

香りが楽しめる一皿です

六本木店では三ツ星パスタを８００円で提供しています♪
サラダ・スープ・ドリンクとのセットで１０００円ちょうど

◆六本木ラ・ボエム◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

　03-3478-0222
東京都港区六本木4-11-13ランディック六本木ビル1F

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　　◆骨董通りラ・ボエム店三ツ星パスタ◆

　　　桜海老と水菜のアーリオオーリオ

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水菜がいっぱい！更に桜海老も入っているなんて

贅沢・ヘルシーなパスタですねっ　（ ・(ェ)・）

骨董通り店　ランチ９００円

◆骨董通りラ・ボエム◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

　03-6418-4242
東京都港区南青山6-2-2南青山ホームズB1

**********************************

　　　◆白金ラ・ボエム店三ツ星パスタ◆

サルシッチャとインゲン豆のクリームソース

**********************************　

　　　　　　　　　チーフより

　　　　ローズマリーとイタリアンパセリを、

　　　　ほんのり効かせたクリームソースです

白金店　ランチ１０００円

◆白金ラ・ボエム◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

　03-3442-4060
東京都港区白金台4-19-171F・2F

今週も豪華パスタが勢ぞろい！

みぃ

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すが、事前に各店舗にご確認いただきますようお願いいたし

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◆母の日チョコ◆LOVE＆HOPE◆

こんにちは　みぃです

もう早いもので月も後半

来月は月ですよ

ゴールデンウィークですよ

GWにはどこか旅行にでも行きたい気分

みぃは沖縄に住んでいるので、

逆に北海道とか行きたいですね～

そうそう月といえば

年に度やってまいります

　　母の日

今年は何にしようかな～

とまだ決まっていない方へ

今日はデカダンス ドュ ショコラから

発売しております

母の日チョコをご紹介します

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LOVE＆HOPE

　　　　　　　　　　　 　　　愛と希望。今の日本へ送ります。

　　　　　 　 Mother'sDay

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　with Big Thanks2011

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　 　　　　　　　配送期間4/15～5/8

フルール　エ　ショコラ

コンフィチュール

フランボワーズ

デュオショコラ　ママン

フィナンシェ オセロ　ママン

プレジールセット

アソーティメント　ママン

↓お買い求めは↓
　楽天市場店 にて

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　デカダンス　ドュ　ショコラ

　マークシティー店では

　イースターエッグも発売中

　店舗のみの発売なので、

　マークシティー店へ

みぃ

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★当店だけの！ ＠南町田

こんにちは
そしてお久しぶりです
Berry Girl's みーちゃんです(*´∀｀*)


今日はフードコロシアムグランベリーモール店だけの
オリジナルバーガーをご紹介いたします

その名も"チャイニーズチキンバーガー"


どこがチャイニーズかって？笑

もちろんこのチキンです!

このチキンは特製甘酢をできたての唐揚げに
かけたものとなっており､
さらにはバーガーソースとの相性


この相性と言ったらもう言葉で表現するには
もったいないくらいぴったりなんです


もちろん最近のみーちゃんのお気に入りは
このハンバーガーです笑


そんなハンバーガーは590円で
フードコロシアムグランベリーモール店だけの販売なんですよ

…気になりますよね？


…ということで！
フードコロシアムグランベリーモール店で
お待ちしております


また､先週†KUMI†が紹介してくれた100円コーヒーも
まだまだ実施してますので
ご協力お願い致します｡


お問い合わせ
フードコロシアムグランベリーモール
東京都町田市鶴間3-4-1
042-788-3811

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★開発中デザート＠ゼスト★

Sです。

今日は久しぶりのゼストネタです

実は、先日社内のメニュー会議に

参加してきたのです

そこで気になる商品が色々ありましたので

今日はゼストからひとつご紹介したいと

思います

グローバルダイニングでは月に１回、

各コンセプト（ゼスト・権八・ボエム・モンスーン等）の

統括シェフとドリンク責任者や商品開発メンバーが集まって、

新メニューの試食および商品化を決定するための

メニュー会議を行っています

各担当たちは、季節の素材を生かした料理・デザートや

ドリンク等の開発に日々いそしんでいますが、

「これぞ」という選りすぐりが

この試食会で社内に初お披露目されます

ここで社長をはじめとしたメニュー委員会が

「GO 」サインを出したものが

実際に店舗のメニューとして並ぶというわけです。

と、前置きが長くなりましたが・・・

今月の試食会でみんなが大絶賛だったのが

ゼストの新デザート

「Home Made チュロス」です

すでにおなじみの揚げ菓子ですが、

スペイン が発祥なんだそうです。

初めて知りました

このHome Made チュロスは

外はカリカリ、中はモッチリ

そのままで食べても甘さ控えめで

ぜんぜんいけるのですが、

ソースにくぐらせるとこれまた

味に深みが加わって

GOOD なのです。

近日中にゼスト全店に登場予定です

どうぞ、お楽しみに～

これからも開発中のメニューや実際に

商品化が決定している新メニューなどを

ご紹介していきたいと思っております。

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◆ステラートをセンターキッチンとしたケータリング開始！◆

こんにちは

久々登場のにっし～です。

覚えてますか～

今回も内容濃厚なステラート情報を

お届けに参りました

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ステラートでは、１月より、ケータリングにも

力をいれております
前回も登場した國井シェフと、シェフを支えるスタッフによって
素敵なメニューが出来上がっています
それでは、早速シェフへのインタビューを開始します

にっし～：

「メニューの中で絶対に食べてもらいたい料理はありますか
位から位までランキングをつけてください。」

國井シェフ：

「全部オススメやでもどうしてもと言うなら‥」

　　という事で、ランキング発表です！

３位
　　　トン・アボカ・ポンム　
　　
　　　　オススメポイント
　　　　→　世界最高峰のベストマッチ
　　　　　　リンゴのソースが決めて☆

２位　

　　　フォアグラ寿司
　　
　　　　オススメポイント
　　　　→　日・仏共同傑作！！！

堂々の１位

　　　オマール海老のちりめんキャベツ包み
　　　

　　　　オススメポイント
　　　　→　手の込んだヌーベル　クラシック　キュイジーヌ

　　　　　
この他、國井シェフの愛情のこもった料理ばかり

アソーテッドチーズ

ミックスプロシュートロール

牛フィレの和風たたき

スモークサーモン手毬風

盛り合わせ

牛たたきザ・ケイジャン

その他にも色々ありまーす

お花見シーズンにケータリングを

ご利用してはいかがですか
美味しいお料理があれば、盛り上がること間違いなし

興味がある方は、ウェディングサロンまで

お問い合わせくださいませ。

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にっし～＠ステラートより、

キッチンのインタビューでした

ケータリング窓口

０３－５４２８－１７００
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