おすすめ☆

友達が教えてくれた
ここ最近で一番おいしかったスイーツです





一見ただのチョコみたいだけど
周りは生チョコで
中は濃厚なクリームなのです

美味しすぎる

豆腐ハンバーグ

最近ランチに作った豆腐ハンバーグワンプレート


作り方が知りたいとリクエストがあったのでアバウトですが載せます！


しっかり水切りした木綿豆腐と鶏もも挽き肉を混ぜ、
卵一個、小麦粉少々、パン粉少々をいれて混ぜ合わせ形を作ります！


油をひいてハンバーグを焼いていきます！
このとき塩、コショウを少々すると下味がついておいしいかも


最初は強火で両面焼いて後は弱火で蒸し焼き！


ソースは秋なのできのこソースにしましょ


お好みのきのこをバターで炒め
少量の水、酒、みりん、醤油、砂糖を入れる
甘めの方がおいしいかも
少し煮詰めて水溶き片栗粉でとろみをつける。

ハンバーグをソースのなかにいれて絡ませて出来上がり！！


ごめんね分量はいつも目分量なの


味見して調節してね～

今日から始めました～

今日から
ブログアップしていこうと思います


昨日は
仲良しの麻美ちゃんと
結婚式の余興の打ち合わせで
集まりました


色々買い物とか済ませて、
最近気になっていた『modern Times』
ってゆう海沿いのカフェに行って休憩


うちらは、すぐカフェで休憩したくなってしまうのです


体が糖分を欲しがってる！笑
とゆうことで
スフレケーキを注文




何か小腹も減ってきちゃったね
とゆうことで
サンドイッチも注文


美味しいサンドイッチに夢中で画像とるの忘れたぁ笑


そこのカフェは２階もあって
海が一面に広がり
ロケーションが最高なのです


夜はお酒もだしてて
ワインの種類が豊富でした


しかもそこのカフェ
ここら辺じゃ珍しくモーニングもやってて
朝８時～やってるそうです


海を見ながらモーニングコーヒーなんておしゃれな朝だわ


気になった方は
水木の245沿いの
元、五右衛門ラーメンのとこへ


また良い店、良いものアップしていきます