麦と鉄

麦と鉄

酒と肴、鉄道旅とクロモリ自転車のフジオリンピックについて。

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【メーカー】玉村本店

【品名】ハウスIPA

【スタイル】IPA

【購入場所】ルコリエ丸の内

【価格】¥520

【コメント】志賀高原ビールの限定IPA。通常のIPAよりもアルコール度数も高く、多くのホップを使っているので、苦味、香りともにガツンと来る。
10℃前後くらいまで温度が上がってくると、香りが立って苦味とのバランスが絶妙になり美味い。
ブルワーが"自分たちが飲みたいビール"として作ったというのも頷ける逸品。