梅干し！

実は今年はお家で梅干しを作っています！

梅干し作りは初めてで、

試行錯誤しながらですが…

昨日からとうとう干し始めました。

今日はちょっと天気が悪いので

日を選び間違えたかな？

という感じですが…。

美味しくできるのが楽しみです♪

ちなみに赤紫蘇つけ（小梅と大梅）と

白梅の両方でチャレンジ中です♪