ライブドアブログからアメブロにお引越ししました。
心機一転、三日坊主にならないようにかんばろうと思います。
特にブログのコンセプトはありませんが、
お酒（モルト、焼酎）とB級グルメについて書いてみます。
みなさん、よろしくお願いします。
- 前ページ
- 次ページ
大黒の酒造場は鹿児島県いちき串木野市大里にあります。
酒屋の方から地元のためのお酒だとうかがいました。
飲む前は、キツめの荒々しい味を想像してましたが、
封を開けた瞬間、なんともいい香り。
ハーブのかおり。ジャスミン？ミント？のような。
やっぱりミントですね。
舌に多少ピリピリ感があるので、ロックか水割りがおすすめです。
このお酒は、家の近くの酒屋さんで簡単に手に入るのですが、
「なかむら」はすでにプレミア化してますが、原酒のほうはどんな味？
と思って試してみました。
度数は３７度ですが、ロックでゆっくり飲ると香りも味もまろやかでいい感じです。
芋のほどよい甘さと香りがいいです。
材料にとことんこだわった、きれいな味がします。