✍️食中毒事件のラーメン
再現完コピしてみた👁️
最近ニュースになった
食中毒事件。
今年の麻布十番祭りで出された
冷やし蟹ラーメン...
コレ実際お祭りで
提供されたやつ
せっかくの夏祭りで食中毒なんて
本当災難😱
被害にあわれた方達が一日も早く
元気に復活される事を祈っております。
でも、、
でも、、
気になる。そんなに人気なラーメン。
YouTubeで見た時は
凄い美味しそうだったのよね
アレコレと食材仕入れて
準備万端‼️
ソフトシェルは大好物
冷やし蟹ラーメンには
ソフトシェルの唐揚げが乗っています。
ソフトシェルとは、
脱皮したての柔らか〜い
蟹ちゃん🦀🦀🦀
丸ごと食べられるのよ
冷やし蟹ラーメンは
豆乳を使うんだけど、
私が大豆アレルギーなので
クセのない
アーモンドミルクに変更
写真メンドクサイから
途中はしょり
スープには大量のコーン🌽を使うらしい
なんか実験みたいだよ
青かしょうを青ネギと
炒めてオイル作り
はい‼️
できました✨
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼✨
見た目もそのまんま
キンキンに冷えたスープに
キンキンに冷えた麺🥢
濃厚なコーンスープに
ピリっと辛い油と
コーンが乗って
これは美味しい
料理は、まず『清潔‼️』第一よね。
せっかくこんな美味しいラーメン
出せるんだから基本をしっかりしなきゃよ。
こ○をくん
美味しかった❣️
ごちそうさま
👋🏼👨🏽👩🏻🦰
お読みいただき有難うございました。
♡