家庭菜園はじめました☆

ブログはここ何年かご無沙汰でしたが…

その何年かに結婚・出産 その他色々ありまして

家庭菜園はじめました☆

畑は家から歩いて3分。

晴れの日は１歳半の息子とおてて繋いでお散歩がてらほぼ毎日水やりやお手入れしに通ってます。

はじめたのは５月の頭頃だったからやっと１ヶ月。

やり出すとどんどんハマって場所がある限り色々と育てたい欲が。

しかも何か変わったやつ。珍しいものとか作りたいな～  と。

でもお義父さんも畑で色々育ててるから私が使えるスペースはだいたい畑の3分の1位かな…

工夫して使わなきゃ。

今の所私が畑で育ててるのは

・苺ちゃん（去年買ってもうダメになったかと思いきや何とか今年も生き延びたσ(≧ε≦ｏ) ）

・南高梅の木（息子が産まれた時に買ったやつ♪）

・トマト （グランデってやつ）

・ミニトマト（去年買って蒔いてダメだったやつの余りで4粒まいたら４つ芽が出た！）

・オクラ（芽生えてもすぐ虫喰いですでに危うし）

・ニラ（ほとんど芽生えず）

・細ネギ（ほとんど芽生えず）

・安納芋 

お家のベランダでも育ててて、

・ベビーほうれん草

・細ネギ（やっぱりあまり生えない…）

・大葉

・バジル

・トマト（畑で育ててるやつから枝を移植）

・苺ちゃん（去年そのままにしてた苺からなんと勝手に芽生えたやつ！実についてる種からの発芽と思われる）

・鈴なりミニパプリカ

・スイスチャード（茎がカラフルなほうれん草みたいな葉っぱ）

こんな感じです☆

今夜は初めて収穫したベランダのベビーほうれん草を夕ご飯のサラダに使いましたん(*^^*)

ガーリックオリーブオイルと、牡蠣醤油と黒胡椒をかけてレタスた合わせて食べたけど苦味が無くて美味♪♪

月並みだけど、やっぱり毎日お水をあげて大事に育てた野菜はより美味しいし有り難みを感じますね☆

久しぶり過ぎてまだまだ書き足りないけど、今日はここまでにしときますんσ(^_^;)

麻布十番 かどわき

ずっと行きたいと思っていた和食屋さん
麻布十番 かどわき


最後のトリュフ御飯が有名で、いつか食べたいと思ってました☆



今日、ついに叶いました♪( ´▽｀)

白子のお豆腐、松茸のコロッケを頂いた後、白トリュフが贅沢に乗った鯛のお刺身。
塩とワサビをつけて、トリュフを巻いて食べるとゆう…

なんたる贅沢。
そして、合う！

子持ち鮎with松茸の餡
子持ち鮎なんて初めて食べました☆
美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ

アサリの茶碗蒸し フォアグラソース乗せ！
もう、たまらなく美味しかった\(//∇//)\
めちゃめちゃタイプですコレ！
なんてイヤラシイ味なのっ(>_<)♡

鯖のしゃぶしゃぶ
味噌ポン酢をつけて食べます☆
これも初めて！松茸も贅沢に～( ´ ▽ ` )
美味でした♪

トリュフ御飯‼
これでもかと店主自らがトリュフを目の前でスライスして投入。
香りがもう、それはそれは…
そして、本当に本当に美味しかったです。
美味し過ぎて、贅沢過ぎて、親に食べさせたいと思ってしまって切なくなる…程、美味しかったです。



オマケにね、

トリュフ乗せ苺＆メロンwithクリームチーズソース
最後のデザートにまでトリュフです。

贅沢～～～
もー、美味し過ぎる～


ここでしか食べれない創作和食。

いつか、家族を招待出来る私になろう！
なるべく早くっ‼

そんな決心をしてしまう程素敵なお店でした。
美味しさで言ったら、今年1番かもしれないです。


次回はいつ来れるのかな。

店主さん、待ってて下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ





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接客業って…

こうゆうとこ～！


接客業って、
こうゆうとこで、
こうゆう事！


ってゆう出来事が。



先日行った表参道にあるレストラン「カシータ」でディナーをいただいてました。

名前は知っているお店でしたがそれまでに一度も伺った事のないレストランだったので色々楽しみにしてたのです。


前菜のシーザーサラダが変わった出し方で美味しかったし、フォアグラも、大好物な私も目が♡になる美味しさ。
鮪と鮑をソテーしたメインディッシュもとっても美味しかったです！

でも、そこまでなら、
この大都会 東京 には他にも探せばいくらでもあると、思うのです。


お料理は、もちろん美味しいのが絶対ですが、大事なのは、やっぱり

人

つまり、接客がとっても大事だと改めて気付いたのです。



お食事中はもちろん、とっても程よい距離感で居過ぎず放ったらかし過ぎず。

雰囲気も堅苦し過ぎず、かつちゃんと感もあるのでいい感じ。


でも、そんなお店もやっぱり他にもありますよね。
大事なのはここから。



連れて行って頂いた方が店長さんを紹介してくれたので、帰りがけに名刺交換をさせて頂きました。

私なんぞの名刺を有難そうにもらって戴き、グラスに残ったワインをグッと飲み干して気持ち良く帰ろうとした時です。



「このお水、とっても特別なお水なのでどうぞ持って帰って下さい」


エレベーターに乗って帰ろうとした私に渡してくれました。

（酔っ払っちゃって顔が真っ赤だし、気を使ってお水持たせてくれたのかな……でも、特別なお水？
…ん？？？！！）

扉が閉まったと同時に気付きました。

ボトルのパッケージ、うちの店のロゴっ‼

なんでっ⁈
早っ‼
名刺交換したの10分前っ‼

会社のロゴもあったのに、ちゃんとサロンの方のロゴになってるし～



ニクいわー。
なんともニクい演出。
たった一本のお水だけで、こんなに感動する？
したわー。

一気にテンションMAXで、エレベーターの扉をガンガン叩きながら、もう聞こえないかもしれないけどありがとうを叫ぶ私がいました。


下まで見送ってくれた女性が、私のそんな反応を見て、

「その反応見たら、本人、とっても喜びます☆」

ってニヤけながら言ってました。


店長さん、
そうやって皆のビックリした顔見たりするの楽しみにお仕事してるんだろな。
なんて素敵な趣味なんだ。



とっても単純な事かもしれないけど、こうゆう事してもらうと
また行きたいっ‼
店長さんに会いに行くっ‼
ってなるんですよね。

ただ美味しいだけのお店よりも、
美味しい上に、人まで素敵
なお店の方がいいに決まってる。



接客業って、こうゆうとこ～
勉強になりましたっ\(//∇//)\









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★マツエクスタッフ（アイリスト）追加緊急募集！！恵比寿・広尾★

以前にオープニングスタッフ募集しましたが、ご好評につきスタッフが足らない状況です。
なので緊急に追加スタッフ（アイリスト）大募集します♪


まだまだオープンしてから間もないサロンですが早くも最近新しく出版されたファッション誌『vikka』（ヴィカ）に等サロンが紹介されました。
この夏には２度に渡ってアルマーニエクスチェンジとのコラボ企画も大好評のうちに終える事が出来ました。
有名人の方やモデルさん、アーティストの方達にも通って頂いています。
恵比寿と広尾の間に位置するとゆう場所柄、お客様の層もとても良く余計な心配をする事がないので技術や接客の腕も上がるような集中出来る環境にあります。
広くてオシャレなテラスもスタッフ・お客様共に大好評で、こんな開放感や癒しの雰囲気のあるサロンはきっと他にないと思います。

神の手を持つ凄腕スタッフの技術をあなたも学んで習得してみませんか？
明るくオシャレで癒される素敵な空間で一緒にお仕事をしてくれるスタッフの応募を心よりお待ちしています♪


★☆マツエクスタッフ募集☆★

株式会社 Le Glam
マツエクサロン Le Glam cils （ル グラム シル）

★募集事項
マツゲエクステンションの施術者
アイリスト

★募集人数
1~2名
・社員 （アイリスト経験者・未経験の方は１ヶ月の試用期間を経たのちお客様に施術出来るようになるまで見習い研修を行って頂きます。）
・アルバイト（いずれ社員になりたいと思っている方、経験者。未経験のかた要相談）

★給与
・社員 基本給 \170,000（研修期間）～\500,000
　週休2日

・アルバイト\850～\1,650
　週4日以上勤務～
　遅番や土日も出勤出来る方

社・ア共通　
経験者優遇
役職手当て有り
指名バック有り


★応募資格
美容師免許所持者
美容の事が好きな方、興味のある方
経験者

★その他
交通費支給 （月２万まで　それ以上は応相談）
研修もしくは試用期間有り。
研修手当て有り。
経験者は以前の給与を考慮します。技術や経験によって優遇します。

★勤務地
渋谷区広尾1-7-17
最寄り駅
恵比寿駅徒歩6分
広尾駅9分
渋谷発　バス停 恵比寿橋 目の前0分

★時間
営業時間11:00～22:00 ラストオーダー20:30
勤務時間10:30～22:00 （シフト交代制 ）


☆キレイでオシャレなサロンでお仕事をしてみませんか？ ☆

まだまだオープンしてそれ程経っていないサロンですが、その分スタッフの意見を多く取り入れ皆でより良いサロン作りをしています。
そんな私達と一緒に盛り上げていってくれるような向上心の高い方のご応募をお待ちしています☆

もし、本気で自分の技術を磨きたいと思っている方、今のサロンでは技術等に限界を感じている方、是非是非等サロンに来て下さい！
大げさではなく、私が自信を持って薦めるどこのサロンの誰にも負けない技術を持った凄腕スタッフが当店にはいます！！
そんなスタッフと一緒にお仕事ができる環境は技術者にとって最高の環境だと思います。

これを読んで頂いて少しでも興味を持った方がいましたら
応募はまず、こちらにコメント、若しくは直接メッセージをよろしくお願いいたします。



マツエクサロン　
Le Glam cils 　ル グラム シル

Le Glam cils × A|X Beach Lounge EVENT

イベントのご報告もまだこちらでしていないままでしたが、
実はこの夏二度に渡って我がサロン
ルグラムシル
が、由比ヶ浜にあるアルマーニエクスチェンジのビーチラウンジにてコラボイベントを開催してました＼(^o^)／


皆様のお陰で大盛況のうちに終わりました☆
間違いなくこの夏1番の思い出になったので本当に感謝です\(//∇//)\



こんなイベント↓

7/27 ver.

8/10 ver.

誕生日のお祝いまでしてもらいました♪

アイラッシュイベントはこんな感じです↓

出演していただいたアーティストの秋吉文絵さん♡

友達が来てくれてテンション上がりました♪

ありがとう♡

はみ出してますが、最後に。

サプライズで来てくれた方達もいて本当に嬉しい2日間でしたo(^▽^)o


また、こうゆうイベントがあったら積極的にやっていきたいと思っているので次回はもっと沢山の方に来て頂けるように頑張りたいと思います！


アルマーニエクスチェンジの皆さん、DJ MARIAH CHALLYさん、DJ YUKIJIRUSHIさん、秋吉文絵さん、その他このイベントに関わって頂いた沢山の方達に、本当に感謝です‼

どうもありがとうございました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆



遠くまで足を運んで下さった方達に、いっぱいありがとうを伝えたいです♡♡♡



ではまた、皆さん、
近いうちに☆

次回は都内で開催したいと思いマス♡






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