いもだき

　<(_ _)>　　画像のまずさは、おゆるしを。
初心者時代のひとつの記念として、載せてしまいました

さ　　 　 　む　　　　　い　　　　　　か　　　　　　ら　　　　

I MO　? 　　?　　 ?　　 ?　　 ?　　　 ?
　　キャスト　　

でも、

　なんてったって

そして

　えひめの男なびかせるには、いりこだし にかぎりますが、

このときばかりは、うちの秘伝は、

　！！！！！！！！　これ　　！！！！！！！！！

ええっ？？？？？

そう！

　　　今朝、ネス湖でとれたばかりの・・・・・
　　　　　まさかーーーーー
　　　鶏がらのスープです(^O^)／
　じっくり煮だした鶏がらスープに、
お好みの大きさに切った材料を、固い順に入れながら、砂糖を少し入れて煮て、酒・塩・しょうゆ・みりん　などで、お好みの味付け。

愛媛の東・中予では、お月見の頃、ほくほくのさといもがとれます。

　　月に照らされた河原や、庭や、野原などで、
　この　　いもだき　　を作り、鍋を囲みます。
　　　　　　もちろん　！
　　　家庭でも　つくります。
昆布とかつお、いりこなどでだしをとって、豚肉でも、ありあわせの根菜やきのこでも、何を入れても　OK!　油揚げも、いいですね♡
　た　だ　、さといもだけは、お忘れなく。
あとは、お好みで、うどん・もちなど入れて・・・・・・
　　　おぞうすいも、たまりません！！！
からだが　とっても　　あったまります(#^.^#)　　　　　　
　　　風邪なんか、すぐ、よくなりますよ。