私なんて、関東住みなのに、余震に怯え、、
原発…
停電…
食料不足…
そこに来て、
仕事関係の悩み
気にしなければならないことが多すぎて、
色々と疲れがたまっています
みなさんもそうだと思います
被災者のみなさんに比べれば
恵まれているのでしょうけれど
なんだか、こってりしたものが食べたくて、
自分で作っちゃいました
『キャベツとベーコンのクリームパスタ』
クリーム（ホワイトソース）も、
自分で作りました
あまり人に言った事なかったけど、
これ作るの、得意なんです
これが主食で、
ご飯の代わりに食べても良いくらい
一口ぺロっと舐めれば止まらなくなるくらい
おいし～く作れます
お店のクリーム系のパスタは、
最後の方飽きるんですよね～
でも、私のは飽きません
そして出来たのがこれなんですけど・・・・・
見た目悪っ(￣□￣；)
全然うまそうじゃない。。。
これ、盛り付けしたの、私じゃないもん。。。
もうちょっと、クリームがトロ～ッと、
なってるはずだったんですけど。
ホワイトソースとからめるはずの
パスタの茹で汁の水分量を間違えたようです(-。－；)
でも、味は絶品なんですよ
ブラックペッパーを利かせてあるので、
ちょっとピリッと
ベーコンの旨味がクリームに溶け出して、
たまんないです
少し癒されました。
明日からまた停電生活
楽しいことを考えながら、がんばります
