✨カツ丼✨
✨クラムチャウダー✨
【使った食器】料亭削り 5.5寸丼
アンデセール スープボウル
男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈
◯カツ丼
・業務スーパーの一口カツを使用（手間を考えると冷凍モノの方がコスパがいいのでついつい💦）
・玉ねぎ多め（最近高いんよ）を炒めて、水と麺つゆを入れる。そしてここがポイント！水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてから、溶き卵を回し入れて軽く混ぜる。
・丼に米を入れ、揚げたカツ（そりゃ凍ったカツは乗せへんわな）を置いて、トロトロ玉子をソロ〜りソロ〜りとかける。七味を大量にかけてフィニッシュ！
・余談 僕はトロトロ半熟玉子が好き。嫁さんは半熟が苦手。そんなまとまりのない家族はぜひ水溶き片栗粉を入れるべし。玉子に身を通しても、片栗のおかげでトロトロなんよね〜。
◯クラムチャウダー
・クラムチャウダーの素の箱裏レシピは無視して（キャー反逆児ー！かっこいー！）、具材はクリームシチューと同じにしてやったぜぃ（ワイルドスギちゃん目線）。
・ちなみに、言わずもがな、貝類いっさい無し。
・で、レシピはよ言えって？ルーの箱裏を参照したまえ（キャー、やっぱり突き放すやーん、着いていってしまうやーん）
スタイリッシュテーブルウェアー
Dear Dish BASARA（ディアディッシュバサラ）
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