食器屋の豪快レシピ -79ページ目

食器屋の豪快レシピ

食器屋Dear Dish BASARA店長の豪快レシピをドドーンお届け♪







サラダチキンでライスサラダ

豚肩ロースで豚カツ


【使った食器】midori 23cm深皿


男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈


◯サラダチキンでライスサラダ

・野菜鷄(サラダチキン)は炊飯器で作っていっぱい食べてやるぜぇ〜。コストを考えるなんてワイルドだろ〜。

・鶏胸肉をビニール袋に入れるぜぇ〜(もうええわ)。塩胡椒、酒、ニンニク、スパイス系を入れて揉み込む。

・炊飯器に熱めのお湯を半分ぐらい入れて、鶏袋(さっき揉んだやつ)を入れ、70度にするぜぇ〜。いや、奥さんマイケルみたいに傾くんじゃないぜぇ〜、角度の話をしてるんじゃないぜぇ、お湯の温度だぜぇ〜。

70度で1時間保温。炊飯器から出したらちゃっちゃと冷やす。

・素敵な器にお好きな白飯と小さめに切った野菜やら豆やらを入れて、サラダチキンをバラバラバラとのせる。好みのドレッシングをかけてフィニッシュ!


◯豚肩ロースで豚カツ

・「くそ、これでもか、どうだ、まいったか」

・え?何してるねんって?ああ、包丁の背で豚肩ロース叩いてました。(手、組んでました。誰も分からないサンちゃん定食)

・ストレスを発散したら小麦粉、玉子、パン粉をつけて揚げる。揚げたらハイポーズ、じゃまたね(おかあさんといっしょ参照)


スタイリッシュテーブルウェアー

Dear Dish BASARA(ディアディッシュバサラ)

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