食器屋の豪快レシピ -6ページ目

食器屋の豪快レシピ

食器屋Dear Dish BASARA店長の豪快レシピをドドーンお届け♪














🍙

手羽元と玉子の甘酢煮

チャーハン

美味しい食パン


【使ったお皿】

midori 23cm深皿 トルコグリーン

しのぎ錆トルコ アンティークブルー大皿

Lafine ラフィネ ストームグレー26cmリムプレート


男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈


 手羽元と玉子の甘酢煮

・こういう料理は普段頭の中にないから、食卓に出てくるとめちゃ嬉しい。男の頭にはハンバーグしかないので、外角からえぐるように入ってきてストライクってな感じ。

・手羽元と大根は水から煮込む。(酒も入れる)

・大根が柔らかくなったら、鶏ガラスープ、醤油、砂糖、酢、みりんを入れて味付けし、ゆで卵を加えて煮込む。

・濃いめの味付けで白飯がススムー!今日はみんなが主役やー!


◯チャーハン

・玉葱とミックスベジタブルとハムで簡単チャーハン。米はパラパラを目指し、炒める前にボウルで胡麻油コーティング。

・余ったご飯がこんなにも美味しくなるなんて。わざと余るように炊けば、嫁さんはもっともっとチャーハンを作ってくれるのだろうか。あかん、良くない良くない。アウトレットが売れるからあえてアウトレット作ってるどこいらのなんちゃらみたいになるところやった。


◯美味しい食パン

・友人が早朝から並んで買ってきてくれた食パン。(ありガチョウ🦆カモしかなかった)風味旨味がガツン!そしてモッチモチ!こりゃあみんな並びますわ。

・ハンバーグは手抜きで冷凍もの。あっし、手は抜いても気は抜きまへん!


スタイリッシュテーブルウェふアー

Dear Dish BASARA(ディアディッシュバサラ)

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