✨豚の生姜焼き✨
✨京都のバームクーヘン✨
【使った食器】
ラフィネ ストームグレー26cmリムプレート
D&N スクエアプレート13.5
男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈
◯豚の生姜焼き
・男の好きなおかずで常にトップ3に入るのが豚の生姜焼き。そりゃ美味いけど、ミー(あ、オレね)のトップ3に入ったことはないかな。てか、自分の周りでもおらんかな。だから謎。
・肉は砂糖水に漬けておくと柔らかくなるが、わざわざ糖分は摂りたくない。塩麹に漬けると柔らかくなる上に旨味も増すが、塩麹は常備していない。だからホークでちょんちょん指す。
・酒、砂糖、醤油で焼く。OH!KANTAN!
◯京都のバームクーヘン
・京都のバームクーヘンと言えば、京ば◯む。
・家の娘曰く「今まで食べたバームクーヘンで一番美味しい」そうだ。そしてさらに曰く「てか、バームクーヘンって食べた記憶なし」確かに、並んでたら他のスイーツをついつい選んでしまう。
・川崎のバイクみたいなええ色合い。
スタイリッシュテーブルウェアー
Dear Dish BASARA(ディアディッシュバサラ)
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