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✨麻婆春雨豆腐茄子✨

✨カツ丼✨

✨ドーナツ✨

【使ったお皿】

D&N　シャローボウル24.5

アンデセール　ライスボウルL

しのぎ錆トルコ　アンティークブルー中皿

男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈

◯ 麻婆春雨豆腐茄子

・暑いからこそ激辛でしょ！今でしょ！（懐かし過ぎてもはや今ではない）

・まずはどんな麻婆を食べたいのか、台所の中心で方向性を叫ぶ。「俺は、豆腐も茄子も春雨も食べたいんやー！」オッケーレツゴー👍

・水切りした木綿豆腐と茄子を多めの油で炒める。別皿に取る。

・挽肉、玉葱みじん切りを炒める。豆腐と茄子を追加する。塩胡椒、豆板醤、醤油、鶏ガラスープ、ニンニク、生姜、鷹の爪、水を加えて一煮立ちしたら、春雨を投入して火を通す。

・春雨が食べ頃になったら、水溶き片栗粉を回し入れる。胡麻油と山椒をかけて完成。

◯カツ丼

・どちらが自家製で、どちらが松のやでしょう。「美味しそうな方で、実際に美味しい方が自家製」正解です。

◯ドーナツ

・あつしです。これはヘルミッショネルズにマスク狩りされた後のキン肉マングレートのたらこ口ではありません。ドーナツやっとです。

スタイリッシュテーブルウェふアー

Dear Dish BASARA（ディアディッシュバサラ）

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