🍙

✨カボチャとチーズの丸いムース　ベーコンとブロッコリーのソース✨

✨国産かたくちイワシのグリエとピリカレーのランジェ✨

【使ったお皿】

スパータ　WIDE6.5”パン皿

男のガサツな手抜き時短レシピですが、見てやってください🙈

◯ カボチャとチーズの丸いムース　ベーコンとブロッコリーのソース

・柔らかく蒸したカボチャとバター、玉子、小麦粉少々、塩胡椒を混ぜる。

・角切りにしたプロセスチーズを加えて軽く混ぜる。

・ラップにとって丸め、口をしばる。熱湯で茹でて固める。

・フライパンでベーコンと刻んだ玉ねぎを炒める。ベーコンから十分に旨味が出たら、生クリームとコンソメ少々を加えて混ぜる。

・カボチャのムースにベーコンのソースをかけ、刻んだブロッコリーを乗せる。

◯ 国産かたくちイワシのグリエとピリカレーのランジェ

・グリエしたかたくちイワシとピリカレーを交互に並べる。炒りごまをふる。

スタイリッシュテーブルウェアー

Dear Dish BASARA（ディアディッシュバサラ）

はじめてご利用のお客様に20%OFFクーポン配布中です♪

↓ショップへGO↓

いたって真剣です