湯布院 プリン工房 蒸し舎

今日の湯布院も昨日と同じで午前中は日差しが陰っていましたがムシムシして湿気があり汗がじわじわ出る感じで蒸し暑かったです。

朝と夜は風も涼しく過ごしやすいんですが、日中はやはりまだ夏ですね



今日は以前大分のFMで美味しいと言って気になっていた「プリン工房 蒸し舎」へ行きました。

湯布院の町からアフリカンサファリ方面へ向かう途中に「湯布院ハーブワールド」があります。
そこに最近併設されたお店です。





プリンは二種類あって、どう違うか聞いてみると、バニラの風味で、あっさりした方と、卵と牛乳にこだわったこってりした方があったのでこだわりの方を買いました

イートインスペースも少しあり、お店は可愛らしい感じです。

さっそく家で食べてみることに。
本当にこってり濃厚なプリン
卵の味がギュッとなった感じでなめらかでおいしかったです

お値段は350円。
プリンにしては少々お高め

湯布院の町から少し離れているので隣のハーブワールドや、山の緑の景色を見ながらのんびり立ち寄ることができます。

http://herbworld.skr.jp
（ハーブワールド、プリン工房 蒸し舎ホームページ）

夏の由布岳

昨日は湯布院で花火大会があり自宅から見ることができました。

夜8時45分から30分間。

小さな田舎町の花火大会ですが、結構見ごたえのある花火でしたよ

湯布院に嫁いでもう6回目の夏。

毎年、お盆は出掛けていたりと忙しかったので今まで2回位しか見ていませんでした。

毎年この花火大会はみたいなぁとつくづく思いました

今日の湯布院は朝から雨が降り、涼しかったのですが昼前から日差しが強くなり、暑くなりました。

最近は天気が不安定で急に雨が降ったりと由布岳がきれいに見えてなかったなぁと思い、今日の由布岳を見ると、緑がはっきりしていてきれいだったの、撮りました

湯布院はまだお盆休みの観光客で賑わい、車が混雑していますが、お盆が終わると秋の気配がしてだいぶ涼しくなってきます。

湯布院 花野そば

今日の湯布院は朝から日は陰っているもののじめじめで暑かったです

昼過ぎからは大粒の雨が降ったり止んだり。雨が振った後は少し涼しくなるんですが、スッキリしない天気です。


仕事で汗だくになったので何だか急に冷たいそばが食べたくなったり、旦那様を連れ出して湯布院の「花野そば」へ久しぶりに行ってきました

ここは以前、旅館の玉の湯の料理人さんがやっているお蕎麦屋さんで玉の湯の近くにあります。

冬に行く事が多いので夏メニューが気になっていました。
オススメが「冷たい豆乳そば」ということで、何と思い気になってどんなものか聞いてみると、蕎麦に自家製の豆乳がかかっていて湯葉がのっている、と。
想像がつかない
私は「冷たい鳥蕎麦」にしました。
すると旦那様は「豆乳蕎麦」を注文
オォーチャレンジャー
後はいつもここへ来たら必ず注文する「玉子焼き」も




豆乳蕎麦



冷たい鳥蕎麦

ここの蕎麦は麺が細くて透明感がありコシもあります。
「鳥蕎麦」には温泉たまごとつゆをかけて食べます。この鳥も味がしっかりしみ込んで歯応えがありたくさん入っていました。
これにはとりそぼろのおにぎりが一個ついていました。

私が「鳥蕎麦」に夢中になっている時、旦那様は「豆乳そば、おいしい」の連発
どれどれ。

ん。クリーミィな蕎麦。
でもこの豆乳が濃くて美味しいんです
旦那様はすごく気に入って大絶賛していました。
珍しいので一度食べてみる甲斐はあると思います

玉子焼きもふんわりしていて味付けもちょっとだけ甘い感じが丁度よく大好きです。

お店の方が「いつもありがとうございます」って声をかけていただいて、スペアリブとタケノコなどの煮物をサービスしていただきました
これも美味しい
こちらこそ、いつもありがとうございます


二人でお腹いっぱい、大満足でした

湯布院グランマのパン

最近の朝ごはんはプクプクと太ってきたので、豆乳とヨーグルトです。

本当は大好きなパンが食べたいんだけど…

久しぶりにっと思い、湯布院でご夫婦２人でやられてるパン屋さん「グランマ」へ行きました

ここはアットホームな雰囲気で手作りのパンがたくさん並んでいます。

湯布院の湯の坪街道から少し離れているので駐車場もあるし、田んぼや由布岳を見ながら散歩がてら歩いていくのも良いです

こないだはワンちゃんがいました

小さなカフェスペースもあり、そこで買ったパンやスープを食べることができます。

昨日は平日の午後だったので本当は食べたかったレーズンパンが残念ながらなかったです

朝は8時半位からやっているのでお目当ての物は、午前中に行くべしと改めて思いました。

昨日は3種類ゲットしました。ここのパンはモチモチしていてギュッと生地がしまっている感じで美味しいです

１つ200円位で結構大きめです。

いつもパンを買う時は全部美味しそうでたくさん買ってしまいます

そしてたくさん食べてしまいます

今回も…。

あー、またお腹にお肉がプクプクついてしまう

心を鬼にして、また、たまーに行きましょ

愛用日焼け止め

今日の湯布院は台風も去り、晴天です。

日差しが強いので朝は日焼け止めを塗って出陣です。

今までは薬局とかで売っているSPF50などの強いのを使っていましたが、アトピーで肌が弱いので塗った後がカサカサした感じになり好きではありませんでした。

そこで、オーガニックの日焼け止めを探して良いのを見つけました

john masters ジョンマスターズ というアメリカのメーカーのものなんですが、シャンプーが人気でよく見かけていたので気になっていたんです

SPF30ですが、日常生活にはこの位でいいかな、と思って愛用しています。

日焼け止めによくある白浮きもせず顔や体にです。

なかなかオーガニックの日焼け止めはないのでこの夏はお世話になりたいとおもっています

値段はさすがにちょっと高めで59ミリリットル、4500円

仕方ないか、な。