湯布院でピザ「櫟の丘」

最近、外食ばかりの私達夫婦はあまり体に良くないと思いつつ、どうしても外食になってしまいます

どうにか時間をもっと上手に使ってウチ食にしなければ・・・

と、思いつつ、今日も外食

今日は湯布院の高速のインターからすぐの丘の上にある石釜ピザのお店「櫟の丘」へ行きました。
昼に行くことはありましたが今回初めて夜に来てみました
いつも昼は多くていっぱいですが、今日は平日の夜ということもあってか、私達を含めて4組位でした。

ここは丘の上にあって眺めも凄く良いです
今はもう寒いですが、暖かいときには外のテラス席で食べるのも良いと思います。

今日はピザが食べたい！ということで一人1枚注文しました。

主人はボローニャハムと半熟卵のピザで、私はカプリチョーザ＆クアトロフォルマッジという一番人気のハーフ&ハーフを注文。



ボローニャハムと半熟卵のピッツア


カプリチョーザ＆クアトロフォルマッジ

※我慢できずに両方とも食べてから写真を撮りました。




石釜で焼くので生地も丁度いい厚さで香ばしくて美味しいです
半熟卵のトロリとした感じがまたいい
クアトロフォルマッジというピザはチーズのピザで色んな種類のチーズがのっていてお好みでシロップをかけてみると甘さとチーズの塩加減がバランスがよくて美味しかったです

湯布院でピザが食べたくなったら是非寄ってみて下さい

http://kunugi.ptu.jp/index.html

由布まぶし「心 しん」

昨日の夕飯は近所の由布まぶし「心　しん」へ行きました。

やはり年末だからでしょうか？ほぼ満席で一品料理等はできないけどまぶし料理なら・・・、ということで席に通してもらいました。

主人はもう何度か来店して美味しいということを聞いていたんですが、いつも駐車場はいっぱいでいつか行きたいと思っていたんです

昨日は豊後牛まぶしと地鶏まぶしを注文しました
豊後牛まぶしは2300円。地鶏まぶしは1850円。
やっぱり湯布院価格でちょっと高めです・・・と思ったら、

こんな感じの前菜が５品くらい出てきました。最近外食が多く野菜不足だったのですごくうれしかったです。やっぱり体が欲していました

今度は漬け物。とメインのまぶしがきました。みそ汁もついています




まぶしは土鍋に入っていて美味しそう
はじめはそのままたべて、次は山椒や柚子胡椒等の薬味を入れて、最後はダシをかけてお茶漬けにして食べるということです。
私は最後のお茶漬けが一番好きでした

結構なご飯の量とお肉でもう最後はお腹が一杯、大満足でした。
これでこの値段なら納得

他に鰻まぶしもありましたよ。

夜は一品料理やお酒も充実していて、また行きたいと思いました。

場所は湯布院のステンドグラス美術館のすぐ隣です。町からは少しありますが駐車場もあるので便利です。

由布院まぶし　心
http://ichiba.geocities.jp/ggkbh080/index.html

湯布院で焼き肉「さめじま」

先週末は仕事で夫婦二人とも疲れきっていました
だから、焼き肉で元気をと湯布院の「さめじま」という焼き肉屋さんへ行きました。

いつもは別府まで山を越えて焼き肉を食べにいきますが、この日は別府まで行く気力も体力も無く、湯布院で探しました

いつも仕事でお客様にはここを薦めているので私達夫婦も知っておかなければ・・・と行ってみました

場所は湯布院の「花の木通り」にあります。
ちょうど忘年会の団体様と一緒の大部屋だったので少し騒がしかったですが仕方ありません

一階は精肉店で二階に焼き肉のお店が入っています。
とりあえず、黒毛和牛のタン塩やハラミ等を注文。



タン塩は1500円位だったかちょっと高めですが厚みがありすごくジューシーで美味しかったです

メニューではランチがすごく充実していてハンバーグや鳥料理もあり、今度はランチにも来てみたいと思いました。

夜はあまり遅い時間までしていないので早めがいいかもしれないです。
湯布院で焼き肉の時は是非食べて下さい


焼肉　さめじま
http://same-jima.jp

湯布院は雪です

今朝の由布岳です
少し分かりにくいですが山頂あたりは真っ白で雪が降っているようです。

とうとうきました雪の季節
湯布院の町は昼前から雪まじりの雨・・・みぞれのような感じです

もうそろそろ車のタイヤもスタットレスタイヤに交換しなきゃ湯布院で生活は難しいです。去年はタイヤ交換が年末ギリギリで10キロ位のノロノロ徐行運転で通勤した覚えがあります

湯布院に来られる際はチェーンをトランクに準備して来て下さいね

湯布院のパン屋さん「A:GOSSE アーゴス」

　先日は今年6月くらいにできたパン屋さん「A:GOSSE　アーゴス」へ行ってきました
湯布院駅からは近いのですがちょっと分かりにくいところにお店はあります。

駅前通りの鳥居近くのローソンを200メートル程行くと小さなアパートがありその隅でこじんまりと佇んでいます.
お店に入るととてもかわいい感じで小さな雑貨も一緒に売っていました。




このお店は素材にこだわっているようで小麦粉から厳選しているらしいです

小さいお店ですが種類は結構あり、迷ってしまいました
この日はチーズのパンとりんごパン、ウインナーパンに一番人気のクリームパンを購入
このクリームパンのクリームの厚みが凄いんです
2,3センチはあり、パンの生地もしっかりしていてとても美味しかったです
また寄りたいと思いました

駐車場は隣にありますがちょっと停めずらいです気をつけて

A:GOSSEアーゴス通信ブログ
http://agosse.exbLog.jp/