パン好きなお客様に紹介していただいたお店。
カーラ アウレリア
大丸東京にはいっているのですが、
今朝、本当は早起きしてサロンデュショコラに行く予定が寝過ごしたので、
こちらに先に伺いました。
これからまたチョコのパンを焼くので、
ブルーチーズの使用もアイデアとしてあるので・・・
ディンブラで美味しい紅茶のパウダーを買う予定があるので・・
うちのリュスティックのレシピはシンプルなものしかないので・・・
黒糖蜜を練り込んだブラン生地、と言うのがとても気になったので・・・
と、言うようにいずれも今後の新作に役に立ちそうなものを選んで購入。
晩御飯はこれらを少しづついただいて研究。
結果・・・
美味しすぎて結研究にならず😜
カーラ アウレリア、とても気に入りました(^.^)