あっっと言う間に12月も後半
と言うことで。
早くも子供達と良いお年を！のご挨拶を済ませたら
大好きな長いお休みに突入！
いすみ市にある大好きな
ドイツパンのお店
Punktさんへ
カイザーケーゼやカイザーゼンメル、ラウゲンロール等々...
たくさん買いました！
米粉のおやつカルナーさんにも
寄らせていただきました。
ヴィーガンでグルテンフリー
のカルナーさんの作るマフィン
が大好き！
☆☆☆☆☆☆☆
我が家のコーヒー担当
焙煎を始めてから６年
紆余曲折ありましたが
ついにマルシェデビューできました！！
ずーっっと晴れていたのに
この日だけ大雨...
開催中止かと諦めていたら
主催者様のご厚意で屋内開催！なんと、ボクシングジム&道場というワクワクな場所でコーヒーを淹れさせていただきました。
メニューは３種類
試飲を重ねて考えた
☆クリスマスブレンド
☆エチオピア・グジ
今回芳醇なアナエロビックのお豆です。
☆エルサルバドル
他にも手軽にお家でも楽しんでいただけるようドリップパックも販売させていただきました。
今までは豆を販売するだけでしたが、こうしてたくさんの方に飲んでいただきそして「美味しい！」と言っていただけた事や
たくさんの感想を伝えてくださったこと本当に嬉しくて今後の励みになります！
素敵な出会いもたくさんありました！
ありがとうございました！
「日常の中の小さな特別」
嬉しい時はもちろんですが、
うまく行かなかった日にも
飲んで気持ちがホッと落ち着く
ような...ちょっとだけ気分が上がるような...
そんな日々に寄り添える１杯がコンセプト
毎日飲みたくなる幸せな１杯
になるように心を込めて...
これからますます真摯にプロフェッショナルに頑張る！
byコーヒー担当
お読みいただきありがとうございます。
楽しい月曜日をお過ごし下さい。