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GINOZZAのブログ

『まちづくり』で地元の活性化と自立させたくて、大学で勉強し、卒業。利害関係があり大変。だけど5年後には実績作るぞ!料理・お菓子作り、お酒も好き(笑)いずれは料理屋をやりたい!美味しいって食べてくれる笑顔が好き。癒される。家ごはん等載せますので見て下さい♪

パートナーに毎日ゴハンを作っている方は、
みなさん、そうじゃないかと思うのですが、
本音は、週末は、姫 になりたい
ですよね

Weekdayに毎日ゴハン作っていると
週末くらいお休みしたーい。。。
お姫様 とまではいかなくても、
ゆったりと好きなことをして
過ごしたーいって思うと思います

でも現実は、そうはいかないので
週末は簡単ランチです

大好きな野菜ジュースV8を使った
トマトチーズリゾット
豆乳の野菜スープ
キャベツとウインナーのサラダ
です

 
スルメイカがお買い得だったので
この日は、イカの食卓です

沖縄のように
イカ墨汁とかを出したら
下町DNAの旦那がビックリすると思い
泣く泣くイカ墨は捨てました

なので、汁物以外で、、、

イカわた炒め
ゲソの唐揚げ
昨夜の残り鶏チリ(エビチリならぬ)
アボカドサラダ
ブロッコリーの芯、玉ねぎニンジンの味噌汁
グレープフルーツ
でした

 

旦那のお客さまで
何度かお食事をご一緒したことある会社が、
アメリカでの仕事を募集してるとのこと。

日本では、恵比寿、田町など
数店舗の居酒屋を経営されているのですが、
アメリカにも今年2店舗オープンしているため
スタッフが不足しているそうです。

ラ・ブレアダイニング
http://www.la-brea-dining.com/

アメリカで働いてみたい
飲食店でチャレンジしてみたい
という方は、
是非この機会に
挑戦してみてください

私は、20歳~たったの3年弱ですが、
LA滞在中にCollegeの修了の後に
現地の日系企業で働く機会を得て、
アメリカの良い所や嫌な所も経験できて良かったと思います
若いうちにチャレンジしたいと思う気持ちを
抑えないで良かったと思っています

自信が無くても、チャレンジは裏切らないと思います。
私もずっと自信はない状態ですが、、、
経験できるって、自分の糧になると思います

チャンスは誰にでもめぐってきてますが
それに挑戦できて、経験できるって、
とてもラッキーだと思います
ラッキーを掴めるか掴めないかは
本人次第かな~

いつも頑張ってくれている?
修行してくれている?(笑)
旦那に感謝をこめて
この日は奮発して、
オーロラサーモンを食卓に出しました
勿論、経費削減のため
刺身は、お造りになっているモノじゃなく
柵を買って、自分で切りました

後は、
新じゃがの揚げ煮
ニンジンシリシリー
ブロッコリーとトマトのサラダ
ワカメと卵の味噌汁
(いつも煮干しは勿体ないのでそのまま) 




旦那は勿論トマトを残し、、、
私の胃袋に収まりました。。。
先週5/25は、
戌の日だったので、
会社を少しだけ早退させてもらって
水天宮にお参りに行ってきました

祈祷はせず、
写真の犬と、
犬の左側に置いてある
子供をいっぱいつけた
安産祈願の河童をなでなでしてきました

数十分並んで順番待ちをします。
大体の人が親子やパートナーと一緒で、
みんな記念に写真を残そうと
列の後ろの人に順番で
シャッターを押してもらっていました。
ので、私もお願いして撮ってもらいました

無事に産まれてくれることを願った
あっという間の30分?でした  
 


もうちょっとゆっくりしたかったのですが、
そそくさと帰ってしまいました。
OBの方から連絡がありましたが、
既に電車に乗っていたので、
また今度ゆっくり散策にでも来ようと思います

これから出産されるみなさんにも
安産祈願 届きますように・・・