8月になりましたね
ようやく梅雨もあけて焼肉の季節がやってきました!!
定番メニューには無いおすすめメニューを少し紹介しますね。
すべて売切れ御免のメニューでその日にならないとおすすめに載るかどうかわからないものばかりです!!
まずは、
ヘレのシャトーブリアン (100gに付)￥4000……最高級ヘレの中心部分のみのステーキです。
壺漬けカルビ……野菜とバラ肉を漬け込みました。
薄切りロース……ロースを薄切りにしました、しゃぶしゃぶ風に炭の上でサッと炙っておろしポン酢で!!
これ以外にもまだまだありますが次の機会に紹介しまーす。