久しぶりにヤバいスーパーへGO!!
時期的なものなのか、いつもより魚が少ない
ヤバい魚もいない…
なので今日は安定のイサキを購入。
一緒にバイ貝も
イサキの幼魚は背中にある縞模様がイノシシの
子供に似ていることからウリボウと呼ばれてる。
骨は硬く「鍛冶屋殺し」とも。
包丁の刃が欠けて直すのが大変やから
昔の人はそう呼んでいたらしいｗ
１４年前、夜釣りで高知のサーフから釣った
イサキの魚拓。
化け物みたいなイサキだったから記念に
デジタル魚拓にしておいた
イサキは小さくてもキレイな身をしていて
一人前の刺身にするにはこれで十分
片身は炙りにしようかな。
しっかり真子も入ってた！！
もう私のなかではお馴染みになっているバイ貝
イサキの刺身＆炙り、バイ貝の盛り合わせ
これで360円は安い
やっぱり魚と遊んでる時は楽しい
海に感謝
魚に感謝