この前のランチ

テレビで見て、1回食べたかった
炭火焼肉 Meet Bowlさんの土・日限定ランチ
(ランチは土・日のみしかやってない)
「近江牛ひつまぶし」
まずは そのまま堪能

甘い中にもガーリックが効いてて美味しい

次に薬味 柚子胡椒 わさび 韓国海苔
(わさびがおすすめ)
最後に出汁ではなく、テールスープをかけて
でも、スープをかけると何か味が薄くなって
タレの良さも無くなってしまう感じなので
スープはスープで頂いて
ご飯は、そのままかわさびで頂く方が
美味しかったです

ひつまぶしも美味しいけど、
近江牛100%のハンバーグもランチであるので
また食べに行きたいな
