アトリエ ginga 銀雅 ☆ハリーとハニーとの日々☆ -5ページ目
淡路島には美味しい物がたくさんあります
美味しい物を見つけると嬉しくなって
島外のお友達にもプレゼントします
ところが島外の方の方が
良くご存知な時もあります
今回は島外の方から教えてもらった
淡路島の美味しい物を
紹介します
まずは
こちらの玉ねぎは完熟で
甘くて美味しいです
先日も買いに行ったら
〝玉ねぎ収穫の為、本日は休業です〟
って張り紙が
また来るにはちょっと遠いんだけど
なので次のお勧めの
洲本農園
オリジナルブランド玉ねぎの洲錦
淡路島の玉ねぎはどれも美味しいのですが
この洲錦も甘くてしっかりした味でした
おまけに新玉なので早く食べてくださいって
玉ねぎたくさんいただきました
ありがとうございます
次は奥田さんのトマト
奥田トマト農園
トマトって一年中あるような気がしますが
こちらのトマトは収穫の時期しかありません
買いそびれた時もありました
これは去年の写真です
淡路島で一番美味しいとなっていましたが
私には一番かどうかわかりませんが
フルーツのように美味しいトマトです
でも、今年はミニトマトが
買えたので嬉しい
今はもう販売終了しています
来年も忘れずに買おう
そして
たかはしのポン酢
このポン酢が美味しいと聞いたので
買いに行ったお店にあったのは
本家たかはしの
なぜか三杯酢を買いました
たかはしと本家たかはしの違いが
分からないけど
三杯酢は使い易くて
色んな物にかけていただいています
手持ちのポン酢が中々減らないので
また三杯酢
今度はたかはしの方を買ってみました
味オンチの私に
その違いが分かるのかですが
何にでもかけています
皆様がお勧めされる物は
やはりそれなりに美味しいです
病気やケガと闘っている
全ての子達とその家族に
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ちょっとバタバタ忙しい毎日でした
ルーニーがお店に来てくれました
山の中なのでちょっと不安だった
ルーママが思い切って来てくれました
中々良い所でしょう
鳥の声を聞きながらコーヒー飲んで
ゆっくりおしゃべりしました
また来てね
2日後、用事でルーママのお仕事先にお邪魔して
近くのお蕎麦屋さんでランチ
お蕎麦もコーンご飯も美味しかった
そして先週は名古屋の妹が遊びに来ました
明石で待ち合わせして
明石焼き食べてから一緒に淡路島へ
ジェラート屋さんへ行きました
168gelato cafe
お店の別棟で食べることもできますが
そこは知り合いの方が住まれていた
素敵なお部屋なのです
次に行った時は写真撮っておこう
次の日のランチは
そらと海
養生スープが美味しかった
鶏がらスープに蕪、デーツ、
押麦のような物も入ってた
色々質問しようと思っていたのに忘れました
どれも美味しいのですが
店主さんのハキハキした気配りに
圧倒されて感心するばかり
今の季節に合った体に良いメニューを
考えて作られています
メインのお料理やデザートは
選べます
今回は玉手箱にしましたが
養生プレートも良さそう
もうお腹いっぱい
と言いつつ
またデザートを食べに行くんですけどね
別腹ですから
前に行った時はいっぱいでしたが
平日のせいか空いていました
過保護フルーツパーラー
イチゴはもう最後のようです
次はモモとかブドウになるようです
山の上のお店の方でモモパフェ食べたけど
もう一つだったからね〜
どうだろう
次の日のランチは
淡路島の回転寿司屋さんに行きました
金太郎
食べるのと喋るのに忙しくて
写真ありません
蒸しあなご、中トロ、イカ、サーモン、
どれも美味しかったです
そしてまたデザートを食べに行きました
別腹ですから
farmstudio 淡路島
古民家です
前にハニー連れで行った時は
外でいただきました
こちらは元々ジャム屋さんなので
ジャムもクリームも美味しい
このお店に行く道はInstagram等で
詳しく教えてくれていて
その通り行くのがベストです
なのにナビをしていた妹が違う道を言います
淡路島はちょっと間違えると
とんでもない道に出ることがあるので
私は戻ってベストの道で行きました
私達の後に来られた方が正に
そんな道に入り込んだようで
淡路島を甘く見たらあかんよ
妹とは良く食べてたくさんおしゃべりして
楽しかったです
秋には私が名古屋へ行って
ジブリパークに行く予定です
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夜中に台風が最接近だったので
心配しましたが
朝起きたら雨は上がっていました
ビワがたくさん落ちていました
風雨がひどかったからね
良い色になっていました
もうそろそろ食べ頃かな
5月の内からジューンベリーが
赤くなっていましたが
どうも今年はカメムシにやられて
食べられる実は少ないようです
今年のジューンベリーは諦めて
枝を切ってお店に飾りました
天井が賑やかになってきました
紫陽花も咲いてきました
山椒の実がたくさん生りました
ちりめん山椒を作りました
小さなイカさん入り
クジャクシャボテンが咲きました
赤い色よりこちらの方が好き
お店の近くに山椒の実が
たくさん生っている所を
教えてもらったり
淡竹が出てきたり
拾った杏でジャムを作ったり
毎日ワクワクの淡路島です
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