NYで買った、インドのお菓子☆

油であげると、あっという間にサクッパリッなふわふわお煎餅?に早変わり!
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かにチップのかっぱえびせん味みたいな☆

いつも料理系のお土産は何年も保存される運命にありましたが(イタリアの変わったパスタとかシンガポールのインスタント食品とか…そういえば初めはオーストラリアのマカダミアナッツ!割る道具がなくてショック!)、今回はコロッケついでにやってくれましたグッド!お母さんありがとうドキドキドキドキ

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奥(上)→手前(下)がbefore→after、すごい膨らむでしょ!!遠近法はほとんどないよ!

はじめは「これ何…?パスタ…?」な状態だった私と友達(当時NY歴のべ3ヶ月)に、NY在住10年のお姉さまが「これとっても面白いのよ」って。で、勿論即お買い上げドキドキ

友達もまだ行ったことなかったインド人街、時間ない中行ってよかったドキドキ

え、もっと"NY"な記事あげろって?

そ…そういえば…
おやすみなさい星空
BLTサンドGET

きーぷちのキッチンに行く



普段だったら、すぐにゲットできたレシピはブログに貼らない。というか、レシピゲットでブログに書くことはもうないと思ってたんだけど…

2ヶ月前、フライトのDelayによる交渉と待機で疲れきった後のデトロイトのホテルで頼んだBLTが、

ほんっとにおいしかったの!

バターを塗ってこんがり焼いたトーストに、厚めのベーコンに…。
(そして、こんもりポテトつき。)

しょっぼいホテルでスタッフもやる気ない対応だったし、そもそもミールクーポン6ドルを無駄にしないために一番安いサンドイッチ($6.95)でいっか(パンは軽食のイメージ強いけど時間も遅いし)、みたいな妥協の選択だったから全く期待してなかったんだけど、

張ってた気が緩むのを感じた。

久しぶりに幸せを感じて、リラックスできた瞬間でした。

「この旅行でおいしかったもの」で考えると、本来の滞在地での食事を差し置いて上位にくるくらい、「たかがBLT」に感動してたんです。

そんな思い出が蘇って、思わず。

ま、見た目は結構違うんだけどねドキドキ