こんにちは

ジリオーラ津田沼です❗️

さぁ、今日はいよいよ、まちゼミのバーニャカウダを作って食べよう！の初回でした

ジリオーラのバーニャカウダソースの作り方を特別に伝授

みなさんの真剣な眼差しにこちらも更に気が引き締まりますね

ソースが出来たら、思い思いにお皿に盛り付けて、試食ターイム

地元習志野の野菜、あやほまれという人参の話から始まり、野菜を通して、地元の農家さんを応援したいというオーナーの熱い話に

今は、千葉県の事業である房総ジビエの話をしています

その話はまたの機会に

今日のこの1時間の講座をきっかけに、地元の野菜や農家さんにもっともっと興味を持ってもらえたらいいですね

まちゼミ、野菜の巻！