スペイン語で「やっほー げんきー？」みたいな感じらしいです。
いつも優しいアントニオ
とある土曜日、僕と２人で現場に行く予定。
昼からの現場まで時間があって、事前にアントニオにそのことを伝えると
「タコス ツクッテ キマス」
やって！
さすが！メキシコ人！！
タコス作れるんや～
なんて関心していたわけです。
当日、彼はタッパーに入れた食材を持ってきてくれた。
アボカドをペースト状にしたもの（ワカモレ）
オニオンをスライスして辛いオイルを和えたの
ゆで豚にコチュジャンと日本の味噌をまぜたの
牛肉はごま油と塩コショウ
ダイスに切ったトマトとオニオン（なんちゃってサルサ）
それと
キャベツの千切り
決め手はレモン（ライムが本当らしい）と塩！！
作り方は・・・
のせるだけ！
そして
食べるダケ！
それから
う～ん！
おいしーって
なるだけー！！！
それにしても
シンプルやけど美味しかったな～。
アントニオいわく
「コレ ニセモノ」
「ホンモノハ モット オイシイ」
ニセモノもウマかったけど
「コンド ホンモノ ツクリマス」やってー！
というわけで、来週は会社の働きさん達と
タコスパーティーをすることになりましたー！！！
アントニオよろしくね～