お見舞いでもらっていた
ハチミツ✨
手紙によると
いろんな花の蜜が入っている
という百花蜜
色は琥珀色寄りの黄金色✨
みるからに美味しそう
このハチミツを取ってくれた
おじさんは6種類くらいまでは
覚えてるけど、それ以上の
花の種類はわかんない、とか
大雑把な感じに笑いがでた
最初は
紅茶やお白湯など
いろんな飲みものにいれたり
パンにつけたりと
王道レシピでいろいろ試した✨
が、
豆乳ヨーグルトなるものに
混ぜ混ぜしてみたら
想像以上に美味だった
いつの日からか
肉の塊やら
魚さえも食べたくないときがあり
栄養素が気になるようになっていた
次第に
精進料理のような
豆やお豆腐などの出番が増え
比重を占めるようになっていた
口当たりもいいし美味しく感じるが
さすがに飽きる
そこで
登場させた豆乳ヨーグルト✨
過去、長続きした試しがなく
少したべてはたべきれず
処分の道をたどっていた
免疫力UPに
腸内環境の改善にも期待ができるし
乳製品を気にしているヒトでも
楽しめる
おじさんハチミツがなくなり
別のハチミツを取り寄せ
食しているが
琥珀色が濃いほうが
コクがありあうようだ
淡白なときには
シナモンアップル🍎を
追加している
もう少し長続きしたら
入院時の必須アイテム候補に
なるかもしれない