以前、苺大福を作りましたが、利用者様に大変好評を得ました。
今回は、頂き物の八朔を使って八朔大福に挑戦。
甘酸っぱくてほろ良い苦味が、絶妙に大福にあいますよねぇ。(*´艸`*)
白餡を求めてスーパーに出かけましたが、白餡、何処にも売ってませんでした。
いったい、白餡は、何処に売っているんでしょうね。
今回は、小豆のこし餡を使って作りました。
M様にお手伝いして貰い、餡を丸めて頂きました。
八朔を餡子で包み、余った八朔は、大福の上にも乗せました。
皆で、3時のおやつに頂きました。
お姉さん、やっぱり、大福は美味しいわぁ～
次回は、何を入れて大福を作ろうかな
色々な、果物を入れて食べ比べもいいですね。