皆さんは、寿司か焼き肉かと聞かれたらどちらが好物ですか?私は寿司派です
魚
なら毎日食べられます。さて、昨日は、秋刀魚を自分で焼いて、旬の味を堪能のしましたスーパーの鮮魚売り場のお兄さんに美味しそうなやつを3尾頭と腸取って下さい太めのヤツを
なんと1尾98円ですよ安っ
うまっ
ですヨで、フライパンで焼きました。
魚
好きの私にとっては、秋刀魚の頭も腸も旨い
ところなんですが、で焼くと煙が


すごい
んです
ってな訳でさばいてもらった秋刀魚
をフライパンで。これなら、煙は少ないし短時間で焼けて後片付けの手間もないので

だよ
この程度の、料理ならよくやりますよ










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