おはようございます
ずっと楽しみにしてたゆうこりんのお料理本、
発売日にゲットしましたよ
けど、
発売日なのに最後の一冊でした
早速作ってみましたよ
大根とカニかまサラダ。
ゆず胡椒風味。
塩麹入りつくね
つくねは大葉をたっぷり入れたので美味しかったです
挽き肉は粘りが出るまで包丁でたたくとふっくらするって、本で初めて知りました
そしてまたまた旦那さんからケーキのお土産
ゆうこりんの本は家族への愛に溢れていて読んで幸せな気持ちになれました
大切な人のために作るお料理って楽しい
大切な人と美味しいねって一緒に食べられる毎日は私にとって、とっても大事な時間って書いてあって共感
旦那さんに美味しいって言ってもらえると幸せですよね
塩辛の炒めものとか、気になるレシピがいっぱいだったので、作ったらまたアップしますね
Android携帯からの投稿