先日、久しぶりに天然酵母を作りました。
有機レーズンを使って、酵母をおこし
⬆これはまだ、１日目です😋
五日で仕上がりました。…写真を撮り忘れてしまいました。
出来はまぁまぁでした
色々な酵母を作ってみようと思います
⬆１日の中で、一番過ごすことの多いキッチン。
最近はなかなかお手入れが出来ずに
なんだか、イライラ⚡⚡してしまう…(^o^;)
まめちゃんの後追いがすごいので、寝ている間にお掃除や、片付けをするのですが、
あまり音をたてると泣いて起きてしまうので、静かに…静かに(笑)
なんとか出来た酵母から、元種を作り、子供たちが成形をして
パン🍞を焼きました♪
甘くて美味しいスイカ🍉と、バナナ🍌のスムージーと一緒に頂きました♪