寒い日が続いていますね
先日は大寒…(。>д<)
宮崎も、みぞれがふるほど寒かったです
皆さん、くれぐれも体調管理にお気をつけ下さい～🙌
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先日、長男3年生、長女6年生の参観日でした。
6年生は、卒業式前の準備等のお話しもあり、なんだか嬉しい様な、寂しいような気持ちでいっぱいになりました。
そんな、参観日前に学校近くのお気に入りのcafeで久しぶりの一人時間を満喫しました
ここの、黒糖くるみケーキが大好きで、次男のまめちゃん(１歳)が産まれる前は、よく来たものです…
オーガニック珈琲と一緒に頂きました～
そして、ふらりと立ち寄った本屋さんでみつけたもの。
うかたま。
パン特集？！
天然酵母の作り方や、手ごねパンレシピも載っていましたよ！
参観日に行く前に急いで焼いたので、発酵が足りずに、小さいままですが…
シュガートップ、マヨパン
他にも、ハムマヨパンを焼きましたが、写真を撮る前に子供たちのお腹の中に。(笑)
リンゴ酵母は、すこぉーし泡が出て来ましたが、もう少し様子を見てみます♪
昨夜、レーズン酵母にもﾁｬﾚﾝｼﾞしました。
毎朝、真っ先に酵母の様子を見に行くのが楽しみでたまらないjuriでした(笑)
本日も最後までお読みくださりありがとうございました
