またまた、久しぶりの更新になってしまいました
皆さん、お元気ですか？
書きたいことはたくさんあったのですが、
子供3人の行事が続き、皆さんのところに遊びに行くのが精一杯でした🌀
さてさて、GW終盤ですね…
我が家は、まめちゃんの保育園デビユーが始まり、(夜泣きが始まり(笑)
)
)長女の部活が始まり、(送迎、お弁当作り、部会、応援が始まり
)
)何かとバタバタ、あたふたの毎日を送っています♪
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そんな中、パンを焼いたり、
友達とちょっこっとランチしたりも出来ました～
まずは、お気に入りのずっと行きたかった、栗原はるみさんのカフェで、
母と二人、久しぶりにゆっくり食べられました♪
マグロのトマトソース煮だったかな？
洋風で、にんにくがきいていて美味しかったなぁ。
真ん中にある、豆乳黒蜜プリン🍮が絶品でした。
なんとなく、静かな場所は、子連れだと入りにくいので、親子水入らずでリフレッシュ出来ました～
主人のお休みの日に、
高鍋の『生しらす丼』を食べに行きました。
宮崎市内からは、車で40分くらいかかりましたが、
生のしらすなんて食べたことなかったから
も～ぉ、ぷりっぷりで美味しすぎてものすごい量のご飯もぺろっと完食しました(笑)
忙しいなかでも、やっぱりパンを作る日は、集中して作るので、達成感からか、すごくストレス解消にもなっている気がします。
塩パンや⬆
⬆シナモンロール
他にも、バンズやレーズンロールなども焼きました♪
⬆参観日前にちょっと時間があったので、
珈琲を飲むつもりが、しっかり『くるみパウンド』も頼んでしまいましたが(笑)
安定の美味しさ
ざくざく、入ったくるみに、ブラウンシュガーのきいた、ケーキがとまらない美味しさでした
おうちご飯
蟹のクリームパスタ、
レンズ豆のサラダ
鱈のまよあえバケット
マヨがきいていて、にんにくも少し入っているので、とまりません
フォンダンショコラもdessertに作りました♪
型から外すときに、ちょっと中からチョコが出ちゃいましたが(笑)
味は良かったです
さぁ、GW中は子供たちをあちらこちらに連れて行って、少し疲れていますが母は休みなしです(笑)今日も１日頑張ります♪
素敵な週末をお過ごし下さい