2023年1月31日に店舗閉店
2月はお菓子屋食パンのレッスンを沢山させていただきました
3月に末にメルボルンに引っ越してきて
早くも３ヶ月が経ちました
早い、、、、
時間が経つのはあっという間ですね
今は9人でシェアしてる大きなお家に住んでるので
ベイキングはなかなかできず
キッチンをあまり使えないのとコロナがあってから
日本からの郵送がとっても厳しくなっていて
食材も送るの大変
そして何よりも作らなくても美味しいグルテンフリーの食事やお菓子がたくさん販売されてます
こちらの生活は日本にいた頃とは全くの逆で
毎日、ゆっくり時間が流れていて
初めの１ヶ月は暇すぎて時間持て余しすぎて何すればいいのか
わからず。。。。とにかく暇でした
流石にそんな時間の流れにも慣れてきて
毎日、楽しく生活してます
そして、もう閉店して時間が経つにもかかわらず
レシピの販売を再度して欲しい。
以前販売の時に買い逃した。
などと連絡くださる方もいまして
再度販売してますので気になる方は是非
これから時間がたくさんあるのでブログも更新していきたいですね