旬なくだもの探検隊

旬なくだもの探検隊

くだもの大好きな私が、季節の美味しい果物や美味しい食べ方を伝授します

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この間、NHKの朝ドラで
「梅仕事」と言って
家族で一緒にわいわいと大量の梅を始末して、
梅干しや梅酒を作るシーンがありました。


同じようなことをこの間、近所のママさん仲間で集まってやりました。


その名も「柿仕事」


実家から大量に柿が送られてきたというママさんのお願いで
仲良し5人組が集まっての干し柿つくり。


皮をむいて、用意した紐にぶら下げるという仕事。


やることは難しくないのですが
柿の量が半端なく多くて
今まで一人でやっていたというママさんの苦労に脱帽です。


みんなでわいわい言いながらの作業は楽しく
ママさんにも大感謝されました。


こちらも出来上がった干し柿をいただけるので助かります。


次ははっさくやポンカンなどのミカン類が送られてくるそうです。


次も手伝ってねと言われているので、今度はマーマレード作りですね。



3分で自炊派に暮らしを楽しむ