小麦アレルギーでも美味しく食べたいブログ

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24Dec
- 【小麦・卵・乳不使用】低アレルゲンホットドッグ【ココス】
  アレルギーを持つ人にとって、とても困るのが外食。少なくともアレルギー情報が事前に分かっていないと難しいですよね。ということで、ココスにやってきました！多くのファミレスは、原材料情報が開示されているので重宝しています。なかでもココスは「低アレルゲンお子様メニュー」について「食事に制限のある大人の方も注文できる」と記載してくれている優しいお店！他のお店だと、ネット上に記載がなくて頼めないんですよねえ？店員さんに聞いたらいい......？ま、まあ、そういう考えもありますよね訳：コミュ障のため、デジタル化が進む昨今に店員さんを呼びつけて聞くなんてできないのです！（お話できる人は聞く方がいいと思います）以前は、カレーをいただいたので今回は「低アレルゲンお子様ホットドッグ」を注文！温めるだけという商品なので、めちゃくちゃ早く来ます。大人数でココスに行く場合は、他の商品を優先的に頼んだ方が良さそう。作っているのは日本ハムさんですね。ココスで食べられるのは業務用ですが、日本ハムさんの公式サイトからホットドッグを購入することは可能みたいです。米粉ドッグwww.food-allergy.jpサイズは、お子様用とあって小ぶりですが、しっとりもちもちの生地で、よく噛んで食べるので意外と食べ応えがあります。↓いつも袋開けて写真撮るの忘れる…。冷凍ものなので生地の一部が濡れていたり、若干温めにムラがあるのは仕方がないかなという感じです。ソーセージは、パリっとしすぎていないので、肉汁が飛び散ったりする心配はなさそう。生地は、米粉パンといえば！という王道の味で、油っぽさがなく優しい甘みを感じます。具材がなく、濃い味を求める人にとっては味気ないかもしれませんが、ホットドッグを食べられるという幸せを感じられる素晴らしい商品だと思います。外食でお困りの際は、選択肢の一つにいかがでしょうか？おこさまメニューココスのおこさまメニューをご紹介します。おこさま向けのプレートからデザート、低アレルゲンのメニューなどをお楽しみいただけます。www.cocos-jpn.co.jp↓カレーを食べたときの話↓コンタミまでは、気にしない（ことにしている）方は、12月メニューの「5種野菜とチーズソースのオーブン焼き」もおすすめです！5種野菜とチーズソースのオーブン焼き5種野菜とチーズソースのオーブン焼きについて掲載しています。www.cocos-jpn.co.jp
21Dec
- 【グルテンフリー専門店】縁-enishi-へ行ってきました！①
  長野駅東口から徒歩10分。ホクト文化ホールや信州大学工学部のあるエリアにあるグルテンフリー専門のアンテナショップ「縁-enishi-」さんへ行ってきました！お店に近づくと見えてくる大きな看板、お店の外に立ったのぼりが目印。お店の横と少し離れた位置に駐車場もありますので、車で訪れる場合も安心です。これまでにも何度か訪れたことがあるのですが、コミュ障過ぎてですね写真とってもいいですかと言えないまま......。時間だけが過ぎていき......。ようやく、許可をとれました（笑）長野に存在する本当に貴重なグルテンフリーのパンを購入できるショップです。アンテナショップというだけあって、パン以外の商品も置いてあります。信州産のソルガムを使用しているというのも特徴の1つです。ソルガムは、栄養価が高く、ポリフェノールや食物繊維を多く含むそう。詳しくは、以下の「信州産ソルガム普及協会」のページをご覧ください！sorghum | 信州産ソルガムwww.sorghum-nagano.com店内は狭めなのですが、パン、スコーン、ドーナツ、などなど沢山の商品が並んでいます。（イートインスペースは、ありません）商品は、時期や曜日で変わる可能性がございますので公式Instagramをご参照ください。公式Instagramhttps://www.instagram.com/sorghum_enishi/私はチーズが大好きなので、「グルテンフリーバジルチーズパン」を購入しました。※ こちらは、乳使用の製品です。家に帰ってきて30秒ほどレンジで温めていただきました。購入してスグに食べたい場合は、お店で温めていただくことも可能みたいです店員さんに優しくお願いしてください！温めると、チーズとバジルのいい香りが広がります。冷凍で購入していないからかもしれませんが、パン生地がべちゃっとしないのが嬉しいです。生地はモチモチしていますが、　米粉だけの生地と比べると質量を感じる噛み応えのあるモチモチ感があります。（ふわふわではなく、モチモチなのです）バジルの味は優しくて、程よい感じです。チーズとの相性はもちろん抜群！幸せな気持ちになれましたバジルが苦手な方は、マヨコーンピザ（名前が間違っているかも）も存在しておりましたので、そちらがオススメです！（食べたことはあるので味には自信があります！私が！）お近くにお越しの際は、是非一度訪れてみてください！こちらの商品は取り扱いがないかもしれませんが、オンラインショップもございますので、遠方の方にも是非縁さんのパンを味わっていただきたいです！↓ 公式通販ショップ縁-enishi-オリジナル商品 - 信州産ソルガム・グルテンフリー食品を中心とした食品通販 -AKEBONO-「人と地域に優しい」をコンセプトに信州産ソルガムやグルテンフリー食品を中心とした自然食品通販サイトakebono-shop.com↓ 楽天公式ショップグルテンフリーパンバラエティセット店長お任せ8個入り【送料無料】無添加信州産ソルガム使用長野市「縁-enishi-sorghum&glutenfree」人気商品縁パン米粉パン乳卵小麦不使用小麦不使用ヴィーガン楽天市場【送料無料】グルテンフリー縁-enishi-パン味はお任せ8個入りアレルギー28品目対応無添加信州産ソルガム使用長野市「縁-enishi-sorghum&glutenfree」人気商品縁パン米粉パン乳卵小麦不使用小麦不使用ヴィーガン楽天市場【送料無料】塩バターパン縁-enishi-6個入り（フレーバー選択可）アレルギー28品目対応無添加信州産ソルガム使用長野市「縁-enishi-sorghum&glutenfree」人気商品縁-enishi-パン米粉パン乳卵小麦不使用小麦不使用ヴィーガン楽天市場グルテンフリースコーンごごのひとかけ店長お任せ6個入り小麦不使用お菓子焼き菓子洋菓子プレゼントにぴったり信州産ソルガム楽天市場他の商品も購入したので、また改めてレポしようと思います
17Dec
- 【小麦・卵・乳不使用】ノンタンの絵本クッキー缶【また買ってしまった】
  タイトルにある通り、「また」買ってしまいました...。小麦・卵・乳不使用の絵本クッキー缶！今回は、「ノンタンのたんじょうび」クッキー缶です。　↓ 初めて買ったときの記事中身はこんな感じです！……ノンタン？ノン、タン……？クオリティはご愛嬌（と大人だから言える。子どもに泣かれないか不安です）。1点、気を付けていただきたい！真ん中のノンタンのお顔のクッキーは……1枚だけです！！小さい子の兄弟、姉妹をお持ちのご家庭では取り合いの喧嘩になる可能性があるので気を付けてください。※ 右上のクッキーは、複数枚あります。※ この注意喚起のためだけに、記事にしました（笑）色がついているクッキーは、・ココア・ほうれん草・紫芋で色が付けられています。公式サイトにもあるように、野菜嫌いでも食べられる味なので安心です。公式サイトでは絵本と一緒にプレゼントすることも可能です！【公式】「ノンタンのたんじょうび」クッキー缶（Cake.jp） | Cake.jp世代を超えて愛されてきたロングセラー絵本「ノンタン」シリーズとのコラボスイーツが誕生！！※絵本セットをお買い求めの場合は、こちらにアクセスしてください。《お知らせ》※クッキーの配置につきまして、写真と一部異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。お子様でも安心してお召し… #ベストセラー #Cake.jp限定 #アニメ・キャラク…cake.jpプレゼントにもピッタリ！一度手に取ってみてください！【送料無料】ノンタンのたんじょうびノンタンクッキープレゼント子ども孫男の子女の子誕生日ギフト (3414149)楽天市場
14Dec
- 【ローソン】生ベイクドショコラチーズケーキ【小麦不使用】
  甘いものには目がない小麦アレルギーの筆者です。ローソンからしれっと登場していた「生ベイクドショコラチーズケーキ」を購入してきました！（11/3から販売されていたみたいです。情弱......）手のひらに収まる小ぶりなサイズ。見るからに美味しそうチョコレートが苦手な方は、生ベイクドチーズケーキもあります！私は、チョコレート大好きですし！カロリーが高い方が美味しいと思っているので！生ベイクドショコラチーズケーキをいただきますチーズケーキの下にクッキー生地を配置しなかったローソンさんに感謝とても柔らかくて、とろけるような滑らかな食感。チョコレートの甘みとクリームチーズ（のような）風味がバランスよく合わさっていて美味しいです！酸味はありません。小さいので、食べ過ぎ防止になるのも良いです。軽くていくらでも食べてしまいそうなので......。商品の重さはあるのに、食べた実感が少なく、「もう、ない！？」となります私は、チーズケーキを食べていないのではと思いたい。。。店頭からなくなる前にチーズケーキの方を購入したいと思います
12Dec
- 【小麦不使用】ZENB BREAD（ゼンブブレッド）をいただきました！
  日々小麦製品に飢えている、小麦アレルギーの筆者です。今回は、ZENB の丸ごと豆粉パン「ZENB ブレッド」の「くるみ&レーズン」をいただきました！え、最近ZENBシリーズの話が多い？決してZENBの回し者ではありませんよ！最近は、コンビニなどでの取り扱いも増えているようで、都会ではセブンイレブンなどで購入できるそうです。ZENB ブレッドは、他の製品同様、黄えんどう豆粉を使用したパンです。米粉や玄米粉を使用したパンは経験がありますが、黄えんどう豆粉は初めて。味に関わらず、190kcal以下とパンとしては低カロリーなのが嬉しいです。公式サイトによると・いつものパンに比べて糖質26%off（いつものパンとは...？）・鉄分、食物繊維、ビタミンB1たっぷり・タンパク質入りとのこと。腸活にも良さそうですね。購入したくるみ&レーズンの栄養成分表示などは、以下のとおりです。くるみ&レーズンにかかわらず、・小麦不使用・バター不使用・卵不使用・牛乳不使用・白砂糖不使用だそうです！沢山の人が食べられる配慮が嬉しい商品ですね。↓公式サイトまるごと豆粉パン（グルテンフリーパン・糖質オフパン）ZENB BREAD【ブレッド一覧】ZENB BREAD（ゼンブブレッド）は、主原料にスーパフード黃えんどう豆を使ったまるごと豆粉パンです。小麦粉を使用しないグルテンフリーパンで、バターや牛乳なども使用しないプラントベースなパンです。糖質オフなのに食物繊維・鉄分・ビタミンB1はたっぷりでたんぱく質も摂れるパンです。3種のフレーバー（くるみ&レーズン・カカオ・3種の雑穀）があり、グルテンフリー …zenb.jpくるみ&レーズンの原材料に含まれるアレルギー物質はくるみのみですが、製造工場では小麦が使用されているとのことですので、重度アレルギーの方はお気を付けください。ZENBブレッドは、温めなくても食べられるのが素晴らしいポイント！米粉のパンは、時間が経つと硬くなってしまうので、リベイクが必須のものが多く、持ち運びには不向きです。ZENBブレッドは、温めても、温めなくても良い！そして、常温保管できるので、お昼ご飯やおやつとして持っていくこともできます。なんてありがたいパンそれでは、いただいてみたいと思います。中身は、袋の大きさに対しても小ぶりです。正直1つでは足りない感じでした。ふわふわしていますが、表面は少し乾燥した感じ。さらっとしています。手が汚れ難いところはありがたいです。口の中の水分をもっていったりはしなかったので、そこはご安心ください味は、やはり普通のパンとも米粉のパンとも違います。「豆っぽいな」とは思いませんし、美味しくないわけではないのですが、米粉パンと比べてしまうと米粉のパンの方が美味しいなとは思います。（黄えんどう豆の味が分かっているわけではないので、不思議な味だなーと思って食べていますが、知っている人からすれば黄えんどう豆の味かもしれません）くるみとレーズンは、思い描いた通り、素材そのものの味で美味しいです。たっぷりとまでは表現できないかもしれませんが、満遍なく混ざっています。同じシリーズのあんパンや生地そのものに味がついているタイプのパンの方が、より美味しくいただけるのではないかと想像してしまいました。とはいえ、リピート「あり」か、「なし」かと聞かれれば、私は「あり」です！手軽に、罪悪感少なくパンが食べられる上に、（普通のパンに比べて）栄養がとれることを考えれば十分美味しい私がバターや砂糖に飢えた人間だから、よりカロリーを求めてしまうだけなんです自分の好きな味を求めて、徘徊しようと思います（笑）↓楽天（まとめて買わないといけないのが難点）【20%OFF】【グルテンフリーパン】ZENB ゼンブブレッド糖質オフパン 4種 (くるみ＆レーズン・カカオ・3種の雑穀・紅茶＆オレンジ) 常温保存小麦粉不使用糖質制限腸活時の食物繊維補給ダイエット時の栄養補給に置き換えたんぱく質ロングライフパン楽天市場【20%OFF】【グルテンフリーパン】ZENB ゼンブブレッド糖質オフパン 3種6個～ (くるみ＆レーズン・カカオ・3種の雑穀) 常温保存小麦粉不使用糖質制限腸活時の食物繊維補給ダイエット時の栄養補給に置き換えたんぱく質ロングライフパン長期保存パン楽天市場【20%OFF】【グルテンフリーパン】ZENB ゼンブブレッド糖質オフパン 6種12個～ (くるみ＆レーズン・カカオ・3種の雑穀・紅茶＆オレンジ・きなこあん・金時豆) 常温保存小麦粉不使用糖質制限腸活時の食物繊維補給ダイエット時の栄養補給に置き換え楽天市場↓Amazon（1個ずつ試せるようにしてほしい）【糖質オフの豆粉パン】ZENB ゼンブブレッドグルテンフリー 3種6個 (くるみ＆レーズン・カカオ・3種の雑穀各2個) [ 糖質オフ糖質制限糖質コントロール腸活時の食物繊維補給にダイエット時の栄養補給に置き換えロングライフパンたんぱく質食物繊維鉄分ビタミンB1 非常食小腹がすいた時に食べる常温保存長期保存 ]Amazon（アマゾン）【糖質オフの豆粉パン】ZENB ゼンブブレッドグルテンフリー 5種10個 (くるみ＆レーズン・カカオ・3種の雑穀・紅茶＆オレンジ・きなこあんぱん各2個) [ 糖質オフ糖質制限糖質コントロール腸活時の食物繊維補給にダイエット時の栄養補給に置き換えロングライフパンたんぱく質食物繊維鉄分ビタミンB1 非常食小腹がすいた時に食べる常温保存長期保存 ]Amazon（アマゾン）
07Dec
- 【小麦不使用のポタージュ】サーモンのミルキークリームスープ（ロヒケイット）
  寒い季節になりましたね。こんな時に食べたいのが温かいスープということで、ムーミンの絵柄が可愛い「サーモンのミルキークリームスープ」を購入してきました。こちらは、ムーミン&テーブルというブランドの商品です。公式サイトの説明（以下）によりますと、美味しい北欧の食べ物を食べられるとのこと。「MOOMIN & TABLE」は“美味しい北欧に出会えるテーブル” をテーマに、ムーミン発祥の地であるフィンランドをはじめとした北欧で育まれている食文化を、日本に住む私たちの日常の食事を通じて楽しむ体験をお届けするシリーズです。引用元：INIC coﬀee,https://www.inic-market.com/f/moomin_table（最終閲覧日：2025/12/7）今回の商品もロイヒケットというフィンランドのスープだそうです。ロイヒケットの他にも、8種類のスープがあります。※すべてのスープが小麦不使用ではありませんので、原材料をご確認ください。中身は、ほとんど粉末で具材らしい具材は極わずかです。150mlの熱湯を入れ、1分間かき混ぜます。1分間かき混ぜるよう記載がある通り、少し溶けづらい。。とはいえ、溶かすだけという手軽さですからそのくらいは我慢です。溶かしてみると少しだけサーモンのカケラがありました。味は、一般的なジャガイモのポタージュに感じます。とってもクリーミーで、小麦を使用しているジャガイモのポタージュと遜色ありません！※個人の感想です。味に敏感ではないので、ホタテの風味などは分からず...。小麦を使っているものに比べると、少しサラサラしているかも？と思いますが、パンを浸して食べるのに支障ない程度です（経験者は語る）。パンとよく合って、美味しいです一袋ごとに販売されているので、ちょっとしたプレゼントにも良いと思います。皆さんも一度食べてみてはいかがでしょうか？↓公式通販ロヒケイットサーモンのミルキークリームスープ | MOOMIN & TABLE(ムーミン＆テーブル)ムーミン＆テーブルのロヒケイットは、フィンランドの伝統的なサーモンクリームスープ。肉厚のサーモンと野菜をミルクで煮込み、風味豊かなポタージュを簡単に楽しめます。忙しい日常にぴったりの手軽な美味しさ。www.inic-market.com↓楽天（セット商品は、原材料をご確認ください）ムーミン&テーブル北欧スープ MOOMIN ギフト【サーモンのミルキークリームスープ】ポタージュロヒケイット【メール便9点まで】楽天市場ムーミン&テーブル北欧スープ MOOMIN ギフト【6種類セット 6杯分】サーモンエビほうれん草チーズキノコえんどう豆ポタージュ【メール便1点まで】楽天市場
04Dec
- 【小麦・バター不使用】玄米粉のチョコチップメープルソフトクッキー
  「甘いものが食べたーい」が毎日の口癖になっている小麦アレルギーの筆者です。小麦・バター不使用！SiaEatsさんというブランドの「玄米粉のチョコチップメープルソフトクッキー」を購入してきました。こちらは、イオンモール須坂にある「GLUTENFREE JAPAN」での購入品です。こちらのクッキーは、植物性の素材を使用しており、甜菜糖やアガベシロップで甘みをつけているそうです。白砂糖に比べると、健康に良さそうな気がします。一袋7枚入り。一口サイズで食べやすく、量もちょうどいい食べきりサイズです。チョコチップが沢山入っていてうれしい早速いただいてみます！ソフトクッキーというには、だいぶ硬いです（笑）食べたのが賞味期限ギリギリだったので、そのせいで硬かったのでしょうか......。私は、硬いクッキーの方が好きなので食感は好みです。味は、某プチシリーズのチョコチップクッキーを思わせるような素朴な味。ココア感が強くて美味しいです！なぜか手が止まらず、大量に食べてしまう昔の感覚を思い出しました他の味のクッキーやスノーボール、マドレーヌなどがあるようなので順次手を出したいと思いますお店に立ち寄った際は、是非手に取ってみてください。2025/12/3現在売り切れ状態で、いつ復活するか不明ですが。。↓公式通販サイトチョコチップメープルソフトクッキー7枚入り３セットチョコチップメープルソフトクッキー7枚入り３セットsiaeats.siayell.jp
30Nov
- 【レンジOK】ZENBラーメンを一回食べてほしい話
  小麦アレルギーや卵アレルギーで食べられるものがない、だけど自炊する気力も体力もない。そもそも自炊なんて面倒なことできない！！私と同じズボラ界隈の皆さんに朗報レンジでチンするだけで完成する最高の小麦&卵不使用ラーメンがあります。「ZENB ラーメン」ですZENBヌードル（パスタ）は、いたるところで広告を見ますよね。あまりにも広告が出ているので、私はその味に疑いを持っていたのですが一度食べてその美味しさに納得。その存在が、信頼のおけるシリーズに格上げされました（単純）ということで、ZENBラーメンをウキウキで購入したのですZENBラーメンは、豆100%でできているグルテンフリーのラーメン。一食360kcal以下いつものラーメンに比べ、糖質25%off 塩分50%off 脂質35%offと、全人類に嬉しい代物（詳しくは、公式サイトへ）ゼンブラーメンしょう油 / 豆ラーメン新主食豆100%ヌードル原材料は黄えんどう豆100%。豆のうす皮までまるごと使ったこだわりの独自製法でつくりあげました。豆のほのかな旨みは、幅広いメニューでお楽しみいただけます。いつものごはんや、うどん、パスタをゼンブヌードルに変えるだけで、簡単においしくてカラダにいい食生活をスタートできます。zenb.jp今回は、オーソドックスな醤油味を購入（旨しお味もあります）。麺とスープの両方が入っているので、この商品1つでインスタントラーメンが完成します！説明欄を見てビックリしたのが、レンジで茹でられる点！グルテンフリー麺は、くっつきやすいものが多いので、レンジ調理が推奨されることは少なく、「たっぷりのお湯（1L以上）で茹でてください」などと書かれていることも多いです。そのたび貧乏性の私は、ついお湯をケチったり......。もったいない！と頭を抱えていたのです。（あと、鍋を洗うのが面倒）ZENBラーメンは、400mlの水を入れて600w 6分レンジで温めるだけ！ズボラ人間の救世主かよ......。6分放っておくだけなんて......。鍋で茹でる場合は、400mlでOKです。また、麺の長さは一般的なパスタの麺に比べると短く、フライパンでも茹でやすそうだなと感じました。私は、柔らかめが好きなので、40秒くらい長めに温めました。6分温めた時点でふにゃりとした質感です。麺は細麺で、冷や麦くらい？柔らかいのですが、プツプツ切れたりはしません。コシは、ほとんどないです。レンジから出した時、黄えんどう豆のものと思われる独特な臭いが、周辺に広がりましたが、食べるときはスープの香りが勝っていて気になりませんでした。麺だけ食べてみても、えんどう豆っぽさは感じませんでした。※ 個人の感想であり、個人差があります。スープは、袋を「揉みこんでから」あらかじめドンブリへ。麺を茹でたお湯を加えて混ぜ合わせます。濃い味がお好きなら、お湯は少なめに。とろみのあるスープで、心なしか麺に絡みやすく感じます。私は、麺をすすれないタイプなのでありがたい。。【調理後の写真撮り忘れました。】シンプルな醤油ですが、ちゃんと油分を感じられラーメンらしい味がしますグルテンフリーの商品は、健康志向でやたらとあっさりしている場合もありますが、ZENBラーメンは、あっさりしすぎずラーメン欲を十分満たせる！（ただし、小麦麺のインスタントラーメンに比べると油分は控えめと思います）とはいえ！美味しくいただきました！ラーメンが食べたいけれど、食べれない。ラーメンが食べたいけれど、小麦は控えたい。そんな方にオススメです！【15%OFFクーポン】【グルテンフリーラーメン】ZENB ゼンブラーメンミールキット 2食 (醤油味 1食 + 旨塩味 1食) 早ゆで4分 [ 糖質オフグルテンフリーラーメン糖質制限置き換えダイエット時の栄養補給にたんぱく質食物繊維脂質カットヘルシー ]楽天市場【グルテンフリーラーメン】ZENB ゼンブラーメン袋麺ミールキット 6食醤油味早ゆで4分 [ 糖質オフグルテンフリー袋ラーメン糖質制限糖質コントロールダイエット時の食物繊維補給に置き換えたんぱく質食物繊維脂質カットヘルシーレンジ調理可 ]Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}注：この記事で紹介しているのは、ZENBラーメンです。ZENBヌードル + ラーメンスープセットとは異なります。
26Nov
- 【持ち運べるサラダ】THIS IS SALADのクランチをいただきました！
  廃棄される食材や野菜の皮を使った体に優しい製品「KAWAIINE」（=かわいいね）シリーズ。新作というわけではありませんが、今回は【THIS IS SALAD】持ち運べるサラダの中から「さつまいもと蜜のクランチ」「カカオと植物プロテインのクランチ」を購入してきました！以前、よりお野菜っぽい板グラノーラをいただいたのですが、今回の2つはよりスイーツ寄り？と思われる商品です。「さつまいもと蜜のクランチ」「カカオと植物プロテインのクランチ」どちらも小麦不使用のグルテンフリー！かつ、プラントベース（動物由来の原料を使わない）！白砂糖不使用！と体に優しい商品です。チャック付きのパウチで、持ち運びも便利な仕様。まあ、私はチャックを活用できたことないんですけどねまずは、「さつまいもと蜜のクランチ」ザクザク感はあるけれど、硬くはない食べやすい食感。さつまいもの味が最も強く、かなり甘味もあります。驚いたのは、オーツ麦のクセが薄いこと。オーツ麦って独特の味がして食べずらいなと思うこともあるのですが、こちらは気にならなかったです。さつまいも好きの人にオススメ。ちなみに、レーズンは、素材そのまま入っているので、レーズンがのっているものと、のっていないものがあります。どちらも美味しいです。サラダといいつつ、ほぼスイーツです！実際他の商品と比べると糖質が高め。まあ、気にするかはあなた次第です（笑）（私は気にしません！！）続いて、「カカオと植物プロテインのクランチ」をいただきます。バナナが使用されているのですが、Doleバナナの規格外バナナを使用しているそうです。「さつまいもと蜜のクランチ」と比べると、こちらの方が若干、本当に若干硬いかなと思います。少しでもザクザク感が強い方がいい方はこちらがオススメ。味は、バナナとココアが半々くらいです。カカオと言いつつバナナ味も結構するので不思議な感じです。原材料としてはバナナが一番にきているので当然かもしれません。きちんとカカオ（ココアパウダー）の味もするので、美味しいです。　バナナの甘味はありますが、ほろ苦さもあり甘過ぎないです。美味しくタンパク質が補給できるお菓子として嬉しい存在と思いました♪ジムなど身体を動かす前に小腹を満たすのにもちょうど良さそうです。皆さんもカバンに忍ばせてみてはいかがでしょうかKAWAIINE THIS IS SALAD 持ち運ぶサラダ ”さつまいもと麹”の蜜クランチ【店頭受取も可吹田】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}CACAO BITE カカオと植物プロテインのクランチ 30g 東京バル KAWAIINE グルテンフリー楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}THIS IS SALAD 板グラノーラ3種セット 80g×3袋東京バル KAWAIINE グルテンフリー楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
23Nov
- 【NISHIKIYA】8大アレルゲンを使用していない野菜ゴロゴロおいしいカレー
  疲れているときにありがたいレトルト食品。小麦アレルギーの私でも食べられるNISHIKIYA KITCHENさんの「8大アレルゲンを使用していない野菜ゴロゴロおいしいカレー」をいただきました！ここでいう8大アレルゲンとは、たまご乳小麦えびかに落花生くるみを差します。多くの人が食べられる配慮がなされた商品があるというのは嬉しいです。NISHIKIYAさんには、「8大アレルゲンを使用していない鶏とごぼうの美味しいカレー」もありますが、こちらは中辛。私は、辛いものが苦手なので甘口の本品をチョイスしました。ちなみに、8大アレルゲン不使用シリーズとは別に「こどもカレー」という商品もあります。こちらも8大アレルゲン不使用です。違いとしては、・量が少ないこと・対象年齢が離乳食の終わった1歳からであること・温めなくても食べられることなどです。お子様のいる家庭にはオススメです！さて、調理に戻ります。500wで2分レンチン。ホカホカのカレーとご対面です。パッケージの写真に比べると若干黄色がかった色合い。レトルトにしては大きめの野菜が商品名通りゴロゴロはいっています。味は、いわゆるカレールー（甘口）で作ったカレーとは異なり大人な感じがします。甘口というには、ちょっと辛いです。（辛いもの耐性が平均的な方にとっては、甘口だと思います）小麦不使用のカレーは、インドカレー？バターチキンカレー？っぽい味が多いですが、本品はそこまでスパイススパイスしていないです。特にトウモロコシの甘みを感じられるのが美味しいです。欧風カレーとは言えませんが、癖が少なくて食べやすいのではないでしょうか。また、ゴロゴロな野菜はとても柔らかくて、ニンジンは舌で押すだけで潰れるほどでした。歯が少ない方にもおすすめできると思います。味覚がおこちゃまな私としては...その、こどもカレーの方が、味覚に合うなと思ったり......（このカレーに非はないのですよ。こどもカレーが甘くて美味しいんです）とは言いつつも美味しいカレーであることに間違いはありません。きちんとした大人の味覚を持っている我こそは！という人に是非味わっていただきたいです。↓ 公式通販サイト野菜ゴロゴロカレー|レトルトカレー・スープの通販｜公式NISHIKIYA KITCHEN【甘口】野菜ゴロゴロカレーは8大アレルゲン不使用。具材にもソースにも野菜のおいしさたっぷりの味わいに仕上げた定番カレーです。ニシキヤキッチンのレトルト食品はすべて化学調味料・着色料・香料不使用で安心してお召し上がりいただけます。nishikiya-shop.com↓ 今回食べてないけれど美味しそうな鶏とごぼうのカレー鶏とごぼうのカレー|レトルトカレー・スープの通販｜公式NISHIKIYA KITCHEN【中辛】鶏とごぼうのカレーは、7大アレルゲン不使用。ごまと味噌のコクが効いた絶妙なソースに、ごぼうの柔らかな食感もうれしいカレーです。ニシキヤキッチンのレトルト食品はすべて化学調味料・着色料・香料不使用で安心してお召し上がりいただけます。nishikiya-shop.com↓ 楽天にしきや　野菜ゴロゴロカレー ★お得な5個セット★'～送料無料～甘口　国産野菜の旨みが凝縮した甘みある味わいレトルト　nishikiya　ニシキヤ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
19Nov
- 「アルチェネロ有機グルテンフリー・スパゲッティ」をいただきました。
  小麦アレルギーでもパスタが食べたい！ということで今回は「アルチェネロ有機グルテンフリー・スパゲッティ」を購入してきました。Amazonなどで、「グルテンフリー」「パスタ」などと検索すると、必ずと言っていいほどこちらのパスタが出てくるのではないでしょうか。私は、基本食べ物を安さで選んでしまうため、アルチェネロさんのパスタは、ちょっと高いなーと思っていて、（普段は、このパスタの半値くらいのパスタを買っている）いただくのは、今回が初めて！トウモロコシ粉と米粉の2つだけでできているとてもシンプルで安心感のあるパスタです。1袋250g で、一食分は80g～100g私は100gでいただきましたが、ちょうどいい量だと思いました。ただ、100gで食べると50g余るので、使いづらさがありますね。。深めのフライパンで10分茹でましたが、相変わらず水の量を少しケチったからか、塩を入れたからか、デンプン質のようなものが出現。落とせないものではありませんが、洗い物が面倒には感じてしまいました。よくあることなので許容範囲ですが...。肝心の味は......結構おいしいのでは？他のトウモロコシ粉のパスタと風味は似ているのですが、癖が少なく食べやすい気がします。また、食感もパスタらしく、茹で時間を少し長くしてもプツプツ切れることもない！ぶよぶよになってしまうこともない！扱いやすいパスタと感じました。まずは、カルボナーラでいただきました。あえるパスタソースカルボナーラ濃厚チーズ仕立て(1人前*2袋入*2コセット)【あえるパスタソース】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}結論から言って、めちゃくちゃ麺に合います麺がカルボナーラの味を邪魔をすることもなく、正しく美味なカルボナーラとしていただくことができます。麺の硬さも（それは茹で加減のもんだいもありますが）いい感じ！美味しくいただきました。明太子パスタでもいただいたのですが、こちらも美味しくいただけました！あえるハコネーゼバターと唐辛子香る絶品明太子ソース(2袋入×5セット(1袋35g))【Haconese(ハコネーゼ)】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ただ、カルボナーラのような洋風な味のパスタソースの方が、合いやすいのかなと感じます。私が、辛いのが苦手で味わえなかったからでしょうか......。リピートしたくなるくらいには美味しいのですが、どこか物足りないような。。体調のせい？？小麦の味を知ってしまっているせいでしょうか。他の人にも感想を聞きたいものです。とはいえ、使い勝手がいいパスタではありますので、「グルテンフリーのパスタ何買ったらいいかな？」と思っている方には、全力でオススメします！！是非一度お試しください！アルチェネロ有機グルテンフリースパゲッティ 1.6mm(250g×6セット)【アルチェネロ】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ALCE NERO(アルチェネロ) 有機グルテンフリースパゲッティ 250g (オーガニックイタリア産小麦不使用)Amazon（アマゾン）
16Nov
- 玄米粉で揚げたGFのフライドポテトをいただきました！【カフェ＆バーPATo】
  2025年長野市に爆誕したグルテンフリー×サステナブルをテーマとしたカフェ「PATo」（パト）さんへ行ってきました！そして、フレンチフライをいただいてきました。小麦アレルギーの筆者です。長野駅善光寺口をでて権堂方面に10分ほど歩いたところに、黒のコンテナハウスを店舗としたカフェ&バー「PATo」さんがあります。ちなみに長野電鉄長野線市役所前駅からは徒歩1分とアクセスしやすい立地です。お店の敷地に向かって右側のコンテナで料理を注文し、左側のコンテナまたはテラス席で食事をいただきます。※概略図なので、実際とは異なります。注文を行うコンテナの中で調理も行っているため、会計スペースは狭め。Instagram等であらかじめメニューを確認するのがオススメ。今回は、小腹を満たそうと「フレンチフライ」（750円+税）を注文！※ 決済は、キャッシュレスのみです。せっかく来たのにと思いつつも、そんなにお腹すいてないし、甘いものの気分でもなかったんです。（Instagramにこれでもかと美味しそうな写真が載っているのに！）注文が終わったら、イートインスペースへと移動します。コンテナからコンテナ間には、屋根がないため雨の日は傘が必須。コンテナの中は壁付けのカウンターのような席が4席？（2席ずつ背中合わせっぽい）と、2人掛けのテーブルが3席。何しろコンテナなので、結構ミチミチです。エメラルドグリーンのきれいな色の壁紙が目を引くお洒落な空間で、ちょっとだけそわそわします。ちなみに。こちらのフレンチフライは、玄米粉で揚げているそうで、小麦アレルギーでも衣付きのフレンチフライが食べられるんです！嬉しいですね！待っていると、店員さんがフレンチフライを運んできてくれました。(わかりづらいですが、中央が窪んだ深皿です）・・・ここで気づいたんです。ちょーっと高いなーグルテンフリーだからかなーと思っていたフレンチフライ。これって、シェアするものなんだ。と一人行動しかしていないもので、シェアという概念が、ね。どこかへ行っていますよ。はは、ははは......。気を取り直して。いただきます外側部分はサクッと、中はホクホク！どちらかというと、中のホクホク感が強く主張します。そして驚きなのが味です！とても甘い！じゃがいもと思えない甘さ...個人的にはカボチャに匹敵するくらい甘かったです。※個人の感想です。感じ方には個人差があります。一人で美味しくいただきました（笑）どうしても揚げたての方が美味しいので、シェアするときは、遠慮せず早めに食べるのをオススメします！皆さんも是非味わってみてください！次は、他の料理を食べます！*******************************長野県長野市鶴賀上千歳町1376-1月曜定休営業日、営業時間、予約はInstagramへ公式Instagram：https://www.instagram.com/pato.pato.pato0830/*******************************
12Nov
- 【グルテンフリー】東京おこめベーグル【東京おこめ研究所】
  小麦アレルギーの人間にとって難しいこと。「楽な食事」面倒臭がりな私にとって、手軽に食べられるパンやカップ麺という選択肢がとれないことは死活問題。そんな私と同類の方にオススメなのが「東京おこめ研究所」さんの「東京おこめベーグル」です！現在は実店舗がなく、通販または催事出店時に購入することができます。冷凍で届くため、冷凍庫から出して600w 1分、レンジでチン。たったそれだけで、美味しいベーグルにありつける！嬉しい！という、常備しておきたい一品なのです。注意：東京おこめベーグル白米、玄米、宇治抹茶の三種類は、小麦の持ち込みのないグルテンフリーの工房で作られていると明記されていますが、そのほかの商品については、小麦を含む製品も製造している工房にて製造される場合があるようです。重度アレルギーの方は、ご注意ください。私は、白米、玄米、宇治抹茶の3種類をいただきました！まずは、白米！触れただけで、手にもちもち感が伝わってきます。リベイクしていないので、とてもしっとりしています♪一口食べるとふわっとした優しい甘みが広がり、幸せな気分にお米の甘みなのかなと錯覚しそうなほど、なぜかお米を感じるベーグル。いやたぶん、きび砂糖の甘さなのだろうと思うのですが、米粉の製品だと味が薄くてお米感を感じないものも多いので、ちょっと新鮮です。米粉ではなく、うるち米を使っているからなんでしょうか......？私は、そのままいただきましたが、何かを挟んでサンドイッチにしても美味しくいただけそうです。ココナッツオイルが使用されていますが、個人的はココナッツオイルの癖は気になりませんでした。言われなければ気づかないと思います。また、3種類の中で一番自分の好みに合ったのは、こちらの白米でした！もきゅもきゅと食べ進め、あっという間に完食！続いて、玄米！もちもち感に違いはなさそうです。白米に比べると甘さが控えめで、より一層お野菜など食事系の食材に合わせやすそうです。（私は野菜嫌いなので想像ですが…）玄米を意識して食べたことがない適当人間なので、玄米の味がするかと言われるとわかりません。。是非食べて確かめてください（丸投げ）。最後は宇治抹茶！結構濃い緑色でまさしく抹茶を思わせる色合いです。写真で見るよりは実物は明るく見えるのではと思います。味は、程よく抹茶の雰囲気です笑お茶の苦味は少しだけ、時折感じる程度。原材料の表記は、「緑茶」です。甘さは控えめではありますが、感じられます。他の二つに比べると味がしっかりしているので、お米の味では物足りないという方やベーグルのみで食事を終えたい方にはオススメです。勿論、おやつとして食べるのもオススメ！存在の汎用性が高そうです。皆さんも一度お試しの上、お気に入りを見つけてみてください！東京おこめ研究所｜グルテンフリー米粉ベーグル3種6個楽天市場東京おこめ研究所｜グルテンフリー米粉ベーグル（白米）6個楽天市場東京おこめ研究所｜グルテンフリー米粉ベーグル（玄米）6個楽天市場東京おこめ研究所｜グルテンフリー米粉ベーグル（抹茶）6個楽天市場
09Nov
- 【赤ちゃんから食べられる】米粉のシフォンケーキ【てんしのけーき】
  添加物・保存料・着色料・白砂糖不使用。小麦アレルギーの私でも食べられる体に優しいグルテンフリーのシフォンケーキを手に入れました「てんしのけーき」さんの「グルテンフリー “赤ちゃんから食べられる” 米粉のシフォンケーキ」です！私はプレーンをいただきましたが、バナナもあります。実店舗は、長野市善光寺北参道にありますが、今回はイオンモール須坂のglutenfree japanさんで購入。通販もございますので、遠方の方でもお買い求めいただけます。（全商品グルテンフリーというわけではありません。アレルギーの方はご注意ください）「てんしのけーき」さんでは、添加物・保存料・着色料・白砂糖を極力使わず使用する材料をシンプルにそして、できる限り信州産の食材を使うということを意識されているそうです。私自身、赤ちゃんが食べてはいけないものという知識がないので、「赤ちゃんでも食べられる」の定義は分からないのですが、幅広い年代が同じものを食べられる喜びを提供しているお店ということが、HPからも読み取れます。てんしのけーきのこだわり｜長野県長野市のてんしのけーき｜赤ちゃんから食べられる無添加ケーキ長野県長野市のてんしのけーきです。当店では、赤ちゃんから食べられるケーキを提供しております。添加物・保存料は使用しておりませんので、安心して食べていただけます。また、身土不二の考え方を大切にしているので、卵や小麦粉など、長野県のものを使用しております。tenshinocake.com袋を開けようとシフォンケーキを掴んだ段階でわかるふわふわ加減。それだけで癒し効果がありそうです（笑）口に入れても、ふわっと！もふっと！としていて美味しい！顎や歯が弱い人でも食べられそうです。甘さは確かに優しいのですが、故にしつこさはなく、それでいて1ピースでも満足感を得られる甘さです。（といいつつ、目の前にホールが現れたら、次に手を伸ばしてしまうのでしょう）てんしのけーきさんでは、シフォンケーキを使用したデコレーションケーキも取り扱いがあるようです。（通販不可ですが、土台のシフォンケーキとクリーム、デコレーションの購入が可能）誕生日/クリスマス/デコレーション｜長野県長野市てんしのけーき｜赤ちゃんから食べられる無添加ケーキ長野県長野市のてんしのけーきです。お母さんやお父さんにとっても初めての経験となる、記念すべき赤ちゃんの1才のバースデー。そんな特別な日には家族みんなで同じケーキを食べませんか？てんしのけーきが楽しい思い出をもっと素敵にするお手伝いをします。tenshinocake.com記念日やお祝いでお困りの方は検討してみてはいかがでしょうか。glutenfree japanさんでは、てんしのけーきさんのクリスマスケーキの予約を受け付けているとのこと。こちらも注目です！（数量限定のため、既に終了していたらすみません）instagramの投稿はこちら
05Nov
- GLUTENFREE JAPANへ行ってきました！【イオンモール須坂】
  全商品グルテンフリー！イオンモール須坂にある「GLUTENFREE JAPAN」さんへ行ってきました！2025年10月にグランドオープンしたイオンモール須坂その1階。SUZAKA蔵の一角に「GLUTENFREE JAPAN」があります。「GLUTENFREE JAPAN」は、長野市内にグルテンフリーのパン屋を展開しているAKEBONO株式会社さんの新ブランド。AKEBONOさんの商品以外にも、グルテンフリー商品を扱う沢山の企業さんの商品を取り扱っています。新ブランド】「GLUTENFREE JAPAN」初の常設店舗がイオンモール須坂に10月3日オープン！ – AKEBONO株式会社この度、当社はグルテンフリー新ブランド「GLUTENFREE JAPAN」の初の常設店舗を、2025年10月3日（金）にイオンモール須坂へオ...akebono-nagano-japan.comお店に向かうとまず目を引くのが紺色の壁に書かれた「GLUTENFREE JAPAN」の文字。一歩足を踏み入れれば、原材料表示を気にすることはありません。小麦アレルギーの人間にとって、何よりもありがたいことです。小麦以外にも8大アレルゲン不使用等、様々な配慮ある製品が並んでいるので、アレルギーのある方にとって買い物のしやすい場であることは確かです。※ 重度のアレルギーの方や、小麦以外のアレルギーの方は、原材料表示を必ずご確認ください。私がお邪魔した際は、以下のようなラインナップでした。※ 割愛したものがいくつもありますので、ご参考まで。配置やラインナップは、その時々で変わると思いますので、公式Instagramなどをご参照ください。公式Instagram：@glutenfreejapan_naganoいくつかの商品を購入してきましたので、いただき次第、のんびり記事を書こうと思います。今回はかなり厳選したラインナップのため（何せグルテンフリーってお高い......。致し方ないものの）、次訪れた時に色々仕入れたい......。ゆるっとグルテンフリー生活している方にも、私と同じくアレルギー民の方にもおすすめです。是非行ってみてください！イオンモール須坂公式ホームページ | GLUTENFREE JAPAN県内最大級！約170の専門店とシネマが揃います。多彩なグルメゾーンを備え、お子さまやペットと一緒に家族で買い物を楽しめます。suzaka.aeonmall.com↓ AKEBONO株式会社さんの公式通販サイト信州産ソルガム・グルテンフリー食品を中心とした食品通販 -AKEBONO-「人と地域に優しい」をコンセプトに信州産ソルガムやグルテンフリー食品を中心とした自然食品通販サイトakebono-shop.com↓AKEBONO株式会社さん楽天グルテンフリースコーン【店長お任せ8個入り】小麦不使用お菓子焼き菓子洋菓子プレゼントにぴったり信州産ソルガム楽天市場グルテンフリーパン縁-enishi-バラエティセット【店長お任せ10個入りレビュー投稿で＋おまけ1個付き】【送料無料】無添加信州産ソルガム使用長野市「縁-enishi-sorghum&glutenfree」人気商品縁パン米粉パン乳卵小麦不使用小麦不使用ヴィーガン楽天市場↓ふるさと納税も可能【ふるさと納税】グルテンフリースイーツ定期便（3カ月連続お届け）お菓子詰合せ焼菓子チョコレートヴィーガン食物繊維ポリフェノールしっとり有機食材もっちり楽天市場
02Nov
- 【無印良品】素材を生かしたベジタブルカレーダール（豆のカレー）【小麦不使用】
  無印良品週間が終わりそうというのに、無印の商品のレポを書く筆者です。（結構前に買ってたんですけどね...。のんびりブログなので許してください）ということで、無印良品さんの「素材を生かしたベジタブルカレーダール（豆のカレー）」をいただきました！日本のカレーは大体小麦が入っていますが、インド系のカレーは小麦不使用の物も多いですよね。こちらのカレーは、肉・卵も不使用ということで、幅広い方が食べられるのが嬉しい！パッケージに表示の辛さは2です。......大丈夫かな？（辛いの苦手、甘口派）皆さんはパッケージをよく読んで買いましょう。500wのレンジで2分。レンジの中で、『パンッ、パンッ』という音が......。『パンッ、パンッ』という音が？はたと気づきました。ラップをかけ忘れたと......「ラップをかけて温めましょう」とパッケージに書いてあるのに！私はその文字を確かに読んだのに！！ニワトリ並みの記憶力です。。案の定レンジの中に飛び散るカレー。皆さんはパッケージをよく読んで......（2回目）私の二の舞にならないように気を付けてください。ルーはどろどろとしていて、ご飯と合わせると案外少なく感じます。味は、インドカレーです。私には結構辛かったですが、ひりひりするというより、顔が熱くなる感じでした。頭から汗が出そうというか......。私には食べなれない味でしたが、豆が心なしかまろやかさをプラスしてくれて、美味しくいただけました。豆がたくさん入っていることで、お肉が入っていないことを忘れるほどの満足感。他のカレーに比べるとヘルシーに思いますので、楽したいけど、カロリーが気になるという方にもおすすめです。（公式サイト復旧するといいですね...）無印良品素材を生かしたベジタブルカレーダール（豆のカレー）・180g（1人前） 12709381Amazon（アマゾン）
29Oct
- 【あたり前田の】カラッとおから【ビスケット】
  あたり前田のクラッカーならぬ、あたり前田のビスケット（わかる人どれくらいいるんでしょうか）私が何度もリピートしている前田製菓さんの「カラッとおから」！小麦不使用、乾燥おから主として作られた、小麦アレルギーでも食べられるビスケットです。ビスケットと言いつつ食感は軽いので、想像するビスケットとは少し異なるかもしれません。「カラッとおから」は、大きさ違いで2種類。① 3枚入りのが7袋入った、紙箱のタイプ② ちっちゃいカラッとおからが1袋にたくさん入った「ひとくちカラッとおから」カラッとおからの方は、2, 3cm四方の大きさに対し、ひとくちカラッとおからは指先に乗るくらいの大きさ。同じカラッとおからでも、これだけ大きさに差があります。（赤矢印がひとくちカラッとおから）食感はビスケットとクラッカーの間（ビスケット寄り）と思います。噛み締めると感じる甘みと塩味。そして、油分が美味しくて......。パクパク食べる手が止まらないんです。味の面で、おからが意識されることはないかなと思います。油を含む表面積の差なのか、「ひとくちカラッとおから」の方が、よりおいしく感じます。ただ、開封したが最後、一袋を食べきってしまうので、私のように自分を律することができない人は、7袋入りをオススメします。（まあ、1袋でとどまることができるなら。ですが......）グルテンフリーの商品としては、良心的な値段でもありますので、是非一度食べてみてください！前田製菓 3枚×7袋カラッとおから (BOXタイプ) 10箱入 (ノンフライおからお菓子) (ケース販売)(Y80) (レ) (本州送料無料)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}前田製菓ひとくちカラッとおから 38g×20入 (おからクラッカー小袋お菓子おやつまとめ買い) (Y80) (本州送料無料)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
26Oct
- 【scone studio nico】スコーンタタン便購入レポ！
  リンゴの季節が！やってきた！ということは、そう！スコーンタタンの季節です皆さん。ずっと購入してみたかった「scone studio nico」さんの「スコーンタタン便」に手を出しました！小麦アレルギーの筆者です。nicoさんの製品は、小麦不使用。米粉を使用しています。グルテンフリーを意識したのではなく、美味しさを追求したら米粉にたどり着いたとのこと。今年は、春にnicoさんのバターサンド便をいただいたのですが、本当に美味しかったです↓その時のレポ（購入方法はこちらを参照ください）scone studio と名前がついているくらいなので、いつか絶対にスコーンを！と思っていて今回購入いたしました。今回のラインナップは、・プレーン・胡桃・ダークチャンクチョコ・塩バタースコーン・スコーンタタンです。※ 通販のタイミングで、ラインナップが異なります。まずは、プレーン！1つは、解凍。1つは、冷凍のままいただきました。朝食べたい場合は、夜から常温解凍するようInstagramに記載があったのですが、大体4時間くらいで待ちきれずに食べてしまいました（解凍を待てる人って存在しているんですか？）外から見た感じは解凍されていたし、中も凍ってはいません。しかし、やはり解凍時間が足りなかったのか一口食べるとボロボロと生地が零れ落ちて大変な惨劇に。。味は程よいバターの甘みがあり、美味しいです。リベイクすることができたら全然違ったのかなと思うのですが......。冷凍で食べるのがオススメされているのは、ナッツ系とチョコ系。ですが、個人的にはプレーンも冷凍のまま食べる方が好みでした。ちょっと硬くて食べづらいとは思いますが、冷凍の方がバターを感じられると思います。続いては、胡桃！まずは、冷凍のままいただきました。見た目からわかるように胡桃がぎっしり詰まっています。胡桃と名のついていても、おまけ程度という製品も多い中、これは嬉しいです。口を目一杯開けてかぶりつきます。ポロポロとしてしまうのはご愛嬌。胡桃とバターの香りが広がり、幸せな気持ちに。上に乗った塩の塩味がいいアクセント。冷凍のままだとサクサク感はありませんが、また違った食べ応えがあります。とはいえ、重たさはなく1個ペロッと食べてしまいます。続いて、ダークチャンクチョコ！一番強いのはココアの味です。チョコの塊（言い方）も入っていて、甘くておいしい冷凍では、生地と一体化してチョコの塊は少し感じにくいかもしれません。今回のセットの中では最も甘さが感じられるスコーンです。ここで、公式ではNGとされているレンジでチンを試してみました。（すまない、ダークチャンクチョコ）チョコレートがトロっとした方が美味しいんじゃないかと思って......。しかし、上手くはいかないと言いますか、、確かにチョコレートが柔らかくて美味しくいただけたのですが、生地の雰囲気が変わってしまって、食べやすいものの冷凍の方がより美味しい気がします。（公式がそう言っているのだから、それはそう）温めて食べたいなら、公式オススメのとおり、常温解凍後にリベイクすべきでしょうね！我が家には、トースターがないですがそして、塩バター！冷凍庫から出した直後食べようとしたら硬すぎて、歯が折れるかと思いました（笑）そのまま、少しだけ（ものの数分）待てば硬いものの、冷凍のまま食べられますバターが多いので、他のスコーンに比べてカチコチ度高めでした。でも、とても美味しい！人間は油に勝てません。バターが美味しい...。塩味が最高......。写真はいずれも冷凍ですが、解凍した方が美味しかったです（笑）解凍するとちゃんと柔らかく、生地の甘みと振りかけられた塩の塩味をしっかり実感できます。とても美味しいです！（ポロポロはするのでご注意ください）最後に、今回のメイン！スコーンタタン！スコーンの上にリンゴという珍しい商品です。こちらも冷凍でいただいたのですが、リンゴがシャリシャリとしていて、スコーンとの食感の違いを楽しむことができます。ただリンゴがすごく酸っぱくて、ビックリ品種のせいかな？などと思いながら2つ目を解凍して頂いたら、普通に甘い！個体差……？謎は深まるばかりです。スコーンタタンは、解凍してからいただく方が美味しかったです。解凍したスコーンタタンは、生地もしっとりとしていて、リンゴも柔らかく食べやすい。ボリュームもあり、食べ応え抜群の一品です。ちなみに、白状しますと筆者はタルトタタンを食べたことがないので、タルトタタンとの違いは不明です。有識者の方、ぜひ記事にしてください笑皆さんもぜひ一度nicoさんのスコーン味わってみてください！オススメです！↓公式通販scone studio nico｜新潟県産米粉と酵母のスコーン新潟で無店舗のスコーン屋です。酵母×米粉のスコーン。「小麦粉、ベーキングパウダー、マーガリン不使用」僕が安心して食べれるスコーン作ってますscone-studio-nico.com
22Oct
- ゼンブヌードルって美味しいの？【ZENB スパゲティを食べた感想】
  小麦アレルギーでもパスタが食べたい筆者です。「グルテンフリー」スペース「パスタ」で検索すると、必ずと言ってもいいほど出てくるゼンブヌードル。米粉の麺、玄米粉の麺、トウモロコシ粉の麺...ある程度メジャーな素材でできたグルテンフリー麺が多い中、「ゼンブヌードル」が使用しているのは、「黄えんどう豆」・・・そもそも「黄えんどう豆」とは......？あんまり想像がつかないし、ちょっとお高いし。何より私は野菜嫌いでして。さやえんどうも、もちろん嫌いなのです。（えんどう豆との味の違いはわからない）ということで、手を出してこなかったんですが、スーパーで見かけて購入いたしました。グルテンフリー、糖質25%オフ、タンパク質と食物繊維たっぷりと、米粉の麺を買うより体に優しい作りです。 1回に使用する麺の量は80g-100g対して、一袋の麺の量は250gなのでちょっと面倒だなと思いながら一袋購入。たっぷりのお湯でとのことだったのですが、さすがに1リットルは...と貧乏性がはたらき700ml水をお鍋へ。沸騰するのを待って、麺80gを投入しました。くっつきやすい、とのことなので時折麺をかき混ぜながら7分。（かき混ぜていれば、麺がくっつくこともなかったです）一口麺を味見。鍋からはほんのり豆っぽい香りが立ち上がります。（嫌な臭いではないです）味は確かに、小麦の麺とも米粉の麺とも違い、豆っぽさがありますが、まずくはないです。麺だけでは、さすがに美味しいと評価できません。思ったより食べやすい印象。この時点で、麺の芯は残っていないものの個人的に柔らかめの麺が好きなので、追加で1、2分茹でました。私にとってはおなじみのキューピーのカルボナーラソースでいただきます。あえるパスタソースカルボナーラ濃厚チーズ仕立て(1人前*2袋入*2コセット)【あえるパスタソース】楽天市場麺が少なめだったせいか、ソースは少し多く感じます。麺を頬張ると豆っぽい香りがほのかにあります。ですが、気にならない程度です。麺の食感は、結構小麦のパスタに近い気がして、パスタを食べてる！という気持ちが満たされます。麺の味もよくよく気にしていれば豆っぽい風味がある気がするという程度で美味しくいただくことができました。とはいえ、ソースの味が濃いからでは？と疑う私。違うソースにも挑戦することに。ちなみに80gの麺は、やっぱりちょっと少なかったです。。（私は小食な方だと思いますが、それでももう少し食べたいなと思うくらい） S&Bのペペロンチーノでもいただいてみました。まぜるだけのスパゲッティソースペペロンチーノ(44.6g*5袋セット)【まぜるだけのスパゲッティソース】[パスタソースまぜスパパスタあえる時短] 楽天市場こちらもソースの味で、麺の風味は気にならず美味しくいただけました。慣れもあるのかもしれませんが、カルボナーラ以上に豆感は気にならなかったです。ゼンブヌードルは、美味しいのかという疑いの目から入りましたが、私は美味しくパスタを味わえる麺だと思います！迷っている方いらっしゃったら、是非試してみることをオススメします！【15%OFFクーポン】【糖質オフの豆100%麺】ZENB ゼンブヌードル丸麺 8食～送料無料パスタそばラーメン｜糖質オフグルテンフリー糖質制限糖質コントロール小麦粉不使用たんぱく質食物繊維低GI 置き換えダイエット時の栄養補給に楽天市場
19Oct
- 【ローソン】宇治抹茶ムース
  美味しいものが増える秋！いつからあったのか分かりませんが、ローソンの「宇治抹茶ムース」をいただきました！筆者は小麦アレルギーですが、さすがにムースに小麦は使用されていませんでした（笑）（トッピングに小麦が入ることもあるので、気は抜けないですよね）抹茶ムースの上にホイップクリーム、あんこ、白玉......。美味しいが確定しているスイーツです。(絶望的な写真センスのなさですが、実物はちゃんと美味しそうです！)実際いただいてみると、苦みのない甘い抹茶ムース（いや、ホイップの甘さにかき消されただけ？）とあんこの組み合わせがとてもいいバランスで美味しい白玉は、とてもなめらかでもちもちというよりもトロっと消えてしまうような質感。もちもちした白玉が大好きなのですが、これはこれでアリだなと思いました。まあ、一瞬で食べ終わってしまうところが、本当に切なかったんですけどね（秋の儚さのごとくです）皆さんも、トロもちな「宇治抹茶ムース」を堪能してみてはいかがでしょうか？（まだいただいていませんが「宇治ほうじ茶ムース」もあるようですよ！）

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