チクチク教室とハンドメイドの日々 -2ページ目

チクチク教室とハンドメイドの日々

自宅で開催してるチクチク教室や布雑貨の販売、発酵料理教室のことや日々の想い、たまにプライベートのことなど綴ってます。

Light Life lab 〜暮らしの研究所〜

 .゚・*.   ツムギ堂   *・.

西御料にひっそりと佇む素敵なカフェご存知でしょうか?

酵素玄米を中心とした目にも楽しい御膳が人気急上昇中なこちらのカフェで、毎月いろんな講師をお招きして暮らしの彩りとなる学びのワークを開催いたします

講師皆様に共通することはゆるりと過ごす癒しの時間のご提供

暮らしを良くするための知恵や技を身につけるワークショップ企画、始動致します☺️


第一回目は光栄なことにgevreyよりスタートさせていただくことに🤭


テーマは『お塩』


「塩は血圧を上げる」

本当にそうでしょうか?


実は…

ミネラルを含んだ“ちゃんとした塩”は体の巡りを助け、結果的に血圧を下げる方向に働くことも✨


講座では

✔︎10種類の塩を実際にテイスティング

✔︎ 味・甘み・余韻の違いを体感

✔︎ 毎日使える塩麹を一緒に仕込みます


更に講座の後は美味しく身体を労うツムギ堂ランチ付き❣️

知識だけじゃなく

舌と体で「本物」を知る時間をぜひご体験ください✨



今日は次回講師にお招きしたい増毛町の蕎麦カフェ凛さんへ行ってまいりました♡



無添加意識されてるオーナー様が自ら蕎麦打ちをして最高に美味しいお蕎麦をお出ししているのですが、テンション上がりすぎてお蕎麦の写真残せませんでしたので…蕎麦粉デザートのお写真撮りました👍🏻

蕎麦の香りがするロールケーキと、濃厚なのに後味がサラッとしたクリームがベストカップル❤️



ご縁を繋いでくださったあけみさんと道中喋り倒してあっという間の時間でした🥰


3月もまだまだご予約可能な日程、楽しいレッスン盛りだくさんです

皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしてますね






 
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ミシンの教室を始めてからあっという間に24年の月日が流れました

たくさんの方に出会い成長させていただいたこの長い月日の中で、少しずつ積み上げてきた想いを新たな形で皆様にお伝えしていきたい


そんな想いを形にしていただきました


カメラマンでありながらデザインも手がけるマルチなあさえちゃん、相方りえこさんと共にそらりデザインという可愛いユニット名で活動されてます



私の頭の中にあるあれこれを引き出して形にしてくれたあさえちゃん

納品ついでにレッスンにも参加、ありがとうございました♡



三児のママでもあり梅干し作りの先生もしちゃう多彩ぶりは尊敬でしかなく、栄養士でもあるあさえちゃんはお料理の手際は目にも止まらぬ早さなのです



この日はいつもご参加くださる生徒様と共に、こちらも手際良さがいつも大尊敬であっという間に8品完成

余裕のランチタイムとなりました



来月もレッスン盛りだくさんです

ご予約可能な日程チェックで、ぜひお会いしましょうね♡







 
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先日沖縄旅行に行ってまいりました🌺



1月なのに北海道の初夏並みな気温でとても過ごしやすい陽気
帰ってきてからの一面真っ白な雪景色を見て改めて日本の豊かな四季を感じました🤭

よくいただくご質問が旅行中の食事

食いしん坊な私が旅行で何が楽しみかというと、何よりも食べること✨
ご当地の食材や郷土料理、行きたかったカフェやそこでしか味わえないものなど
日本で初のタコス発祥の地でタコスも食べてきましたよ〜😋



体に良いものしか食べていないイメージですが、食事は体も作りますが、その時の感情や香りや思い出全てが記憶として残ります

普段の食事で何を摂らないかを意識すると困ることはなく、旅行中は何を食べたいか体と相談します

あとはしっかりデトックスできるように旅の間はとにかく歩いてミネラル水をいつも以上に飲みます!!!!
今回自宅から3Lをキャリーに詰めて持ち歩き、在庫がなくなったら買ったお水に天然塩を混ぜて飲んでいました



どうしても外食は添加物や小麦粉・お砂糖など多く食べがちなので便通も悪くなります
ですが、ミネラルを体に摂り入れることでしっかりデトックスできるんです✨

体重はしっかり増えて帰ってきましたので、今月はファスティングでカラダのリセット👍🏻

ストレス感じながら我慢しながらでは自分の健康を守ることはできませんので、正しい知識と手段を知ることで楽しく食べることもリセットすることも簡単にできるようになります

冬の間に溜め込んだ老廃物や脂肪を2月と3月でリセット👍🏻
一緒にやってみたい!と、そんな方がいらっしゃいましたら深い知識を得つつ、カラダの要らないもの手放すお手伝いいたします✨

2月のご予約もお待ちしてますね🥰






 
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