オクラが美味しくなったよ志麻さん❤

奥さんが、

オクラをたくさん貰ったらしく、

これどうしよう？・・・と言うので、

ネットでレシピを検索したら、

【レシピ】キッコーマン 濃いだし本つゆ 「トマトとおくらのだしマリネ」

伝説の家政婦

「志麻さんのレシピ」がありました。

Youtubeに動画もありました。

完成品はコレ

トマトとオクラと玉ねぎのみじん切りを混ぜて

濃いだし本つゆとオリーブオイルで和える。

・・・と言う簡単な料理。

（我が家は、濃いだし本つゆではなく、創味のつゆ）

ぶっちゃけ

これはさすがに味が想像出来ちゃうよね。

・・・と思ったけど、

想像とはちょっとだけ違う味だった　

なぜなら、

トマトとオクラの相性がメチャクチャ良い

俺はオクラが、

嫌いではないけど、好きでもない。

青臭いところが好きではないんだけど、

少なくともこれまでは、

一度も美味しいと思ったことがなかった。

でもコレは、

オクラの美味しさだけ残して

青臭さが消えている

オクラが、

美味しくなったよ志麻さん