よく彼女と食べたしゃぶしゃぶ。牛肉もいいがやっぱり豚肉がお互いの好み。野菜は白菜を入れないでレタスを入れたりしてた。
そしてなによりもこだわったのはタレ。
リンゴを擦る。ニンニクもする。醤油、お酢をそれらに混ぜる。最後にすりごまをいれて完成。すりごまは多目が丁度いい。
母の味を彼女に教えて作って貰ってました。ふと思い出した。彼女と食べたいな~。
そしてなによりもこだわったのはタレ。
リンゴを擦る。ニンニクもする。醤油、お酢をそれらに混ぜる。最後にすりごまをいれて完成。すりごまは多目が丁度いい。
母の味を彼女に教えて作って貰ってました。ふと思い出した。彼女と食べたいな~。



