おからdeブラウニー

おからと卵と甘麹、ココア、バナナ二本でチョコブラウニーを作りました！

優しい甘さです。

子供達には、少しハチミツをかけて、
はい！どうぞぉ。


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おからのいり煮

苦手だったおから料理。

久しぶりに挑戦してみたら、

あら、簡単！
あら、美味しい！

食べ過ぎ注意！（笑）

これまた、砂糖は小さじ1のみ。

あとは、甘麹で優しい甘さに！




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最近、料理するのが楽しいです！

砂糖の量をうんと減らし、
甘麹を足して、シフォンケーキを焼きました！

味は、優しい甘さで、
ふわふわですっ！

浮き上がりそうなくらい、ふあふあです！


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