ブログネタ:ビールを味わう時のこだわりポイントは?
参加中簡単なこと
喉がカラカラになるまで水分を取らずに仕事を終えて帰ればいいのです
何も必要としない最高のスパイスは空腹と喉の渇き
あっでもこの飲み方は味わうっていうよりも
思いっきり喉でゴクゴクのんでるなぁ
味わうにはやっぱり引き立て役を用意してやると良い気がします
そう、それはよく冷えたビアグラスと旨い肴
食器とつまみやら料理です
グラスには注ぎ方も重要ですが用途に適したものをその効能や良さ(お酒だったら口当たりや香)を引き出すことが可能です
特に香りはどのお酒においても適した物を使うことで大分違いが出ます
そして料理はその相性が良ければよいほどビールの味は生きるのではないでしょうか
ところで最近は増えてきましたが、ちょっと前まで麦芽100%ビールはサッポロのエビスとサントリーモルツぐらいのものでした
海外ではお酒の製造に対して厳しいところもあり、麦芽100%でなければビール
の名を名乗ってはならないという国もあるようです
プレミアムモルツはその喉越しも素晴らしいですが僕個人としては繊細な味わいが魅力だと思います
上記した飲み方で飲むべし









