徒然モラトリアム -7ページ目

焼き鳥フェスタからのおうち鍋。

今日は焼き鳥フェスタいってきた!
めーっちゃ良い天気の中ながーい列でちょっと疲れたよー(´・ω・`)
彼がラーメン食べたいとかいうものだからラーメン。なにやらこのフェスタ限定の人気3店舗コラボラーメンらしい。そう聞くと食べたくなって買ったけど、私には普通にボリューミーで、焼き鳥でお腹をふくらませるはずだったのに焼き鳥1店舗しかたべれなかった(´・ω・`)
あとは食後に抹茶アイス。



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そして夜は冷蔵庫の余り物でお鍋。
豆乳とあげと豆腐を買い足したけど、まぁそれくらい。野菜とお肉は余り物。

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ついでに、冷凍庫で持て余し気味だった手羽先を使いきりたかったから手羽餃子…

に見せかけて、中身はもうハンバーグ。

だって豚ひき肉なかったんだもの。
ていうか豚ひき肉とか買わないし普段。

我が家のひき肉ストックは牛豚合挽きのみ!!

だから合挽きに醤油やらみりんやら韮やらねぎやらを混ぜてみたけど、やっぱり餃子にはならなかったよね。

彼は手羽ーぐとか命名してた。

私は手羽餃子・亜種って言ってた。



でもね、手羽先の骨抜きからやったんだから私偉いと思う。生肉をはさみでじょきじょきと…まぁやれる気はしてたけどもね。解剖実習のとき豚だったんだけど、先生に褒められたもん。解剖向きですねって。


また暇があって手羽先が割引されてたら作ろうかな。今度はきちんと豚ひき肉で手羽餃子を!(`・ω・´)

さんま!!!

昨日ゆめたにお買い物に行ったよ。
ほんとは冷蔵庫のやつ食べなくちゃだめだけど、お魚食べたい気分で…実習大変だしご褒美をばとか思ってドーナツ食べたいなぁとか…



そしたらちょうど北海道展やっててさんま二尾とさんま三尾のセットがあって、二尾のをかごに!



入れてたら
見切り品コーナーに三尾セットの半額が!!




二尾定価より三尾半額のが安かったから三尾のやつ買ってきたん((´艸`*))


まず昨日の晩御飯で食べて…

あ、写メ撮るの忘れてるわ私
夜はおかわりして二尾食べた



そして今お昼ごはんでもう一尾
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ごま豆乳うどんにさんまを添えて
赤タマネギのマリネ

おいしかったです!!


さんまおいしい!!!

冷蔵庫消費期間①

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冷凍してた白玉に田楽味噌でグリル焼き。

冷凍してたしゃぶしゃぶ豚肉とごぼうと小葱で柚子胡椒風味の煮物。

冷凍してた鶏肉とチーズにコストコマッシュと茄子とスライスチーズと田楽味噌で、味噌チーズ味の重ね焼き。



やる気は起きなかったが余り物を活用出来て良かったです。