焼き鳥フェスタからのおうち鍋。
今日は焼き鳥フェスタいってきた!
めーっちゃ良い天気の中ながーい列でちょっと疲れたよー(´・ω・`)
彼がラーメン食べたいとかいうものだからラーメン。なにやらこのフェスタ限定の人気3店舗コラボラーメンらしい。そう聞くと食べたくなって買ったけど、私には普通にボリューミーで、焼き鳥でお腹をふくらませるはずだったのに焼き鳥1店舗しかたべれなかった(´・ω・`)
あとは食後に抹茶アイス。
豆乳とあげと豆腐を買い足したけど、まぁそれくらい。野菜とお肉は余り物。
ついでに、冷凍庫で持て余し気味だった手羽先を使いきりたかったから手羽餃子…
に見せかけて、中身はもうハンバーグ。
だって豚ひき肉なかったんだもの。
ていうか豚ひき肉とか買わないし普段。
我が家のひき肉ストックは牛豚合挽きのみ!!
だから合挽きに醤油やらみりんやら韮やらねぎやらを混ぜてみたけど、やっぱり餃子にはならなかったよね。
彼は手羽ーぐとか命名してた。
私は手羽餃子・亜種って言ってた。
でもね、手羽先の骨抜きからやったんだから私偉いと思う。生肉をはさみでじょきじょきと…まぁやれる気はしてたけどもね。解剖実習のとき豚だったんだけど、先生に褒められたもん。解剖向きですねって。
また暇があって手羽先が割引されてたら作ろうかな。今度はきちんと豚ひき肉で手羽餃子を!(`・ω・´)



