店名：長浜や 高井戸店
住所：杉並区高井戸西1-29-4
主なメニュー：トンコツを主体にしたラーメン数種類とチャーハンやライスなど。
食べたモノ：めんたい博多ラーメン￥900、替え玉￥100、半ライン￥100
麺：白い極細ストレート麺
スープ：臭みが弱く、かなりやさしい感じのトンコツスープ
特徴：店内はトンコツの香りが充満していた。席はカウンター８、４人テーブル２の奥に長い店
店員は中国人だが対応は丁寧だった。
卓上には、
【紅しょうが、辛し高菜、おろしニンニク、ラーメンコショウ、ゴマ、酢、醤油、ドレッシング？】がある。
メニューにはないが、替え玉は￥100。
かたさは【こなおとし～やわらかめ】までで、茹で時間が丁寧に書いてあった。
通常の博多ラーメンが￥650と安め。
訪問時間：金曜日23時前
混み具合：他３名
感想：薄いまではいかないけど、やさしいトンコツラーメン。
麺や卓上アイテムはトンコツラーメン屋らしい感じ。
いろいろ混ぜて食べれるため、おいしいいただきました。
ただ、辛し高菜に高菜が細かくあまり入ってなかったり、
ニンニクが特大瓶で風味が少し弱かったり
とつっこみ所は満載だった。
真ん中のめんたい追加だけて+￥250･･･
博多ラーメンというより、長浜ラーメン･･