こんばんは、Geroshabです。
今日は飯テロ。焼豚チャーハンです。
贅沢に、
こいつをワンパック使います。適当な大きさに切ってください。
まずは油を熱したフライパンに卵×2個を投入。
半熟の目玉焼きぐらいになってきたらご飯をぶち込んで、いい感じにかき混ぜる。
そこに上👆🏽の焼豚と、みじんぎりの玉ねぎ（6分の1ぐらい）、おネギを少々、ぶち込んで下さい。ここで調味料（塩、チューブ生姜、味の素）を入れて、とにかく混ぜる。
いい感じに混ざったな、と思ったら、フライパンを傾けて、上にお米が来て下は空白地帯を作ってください。
そこに醤油、ラー油をお好みで投入し、ジュワジュワといい感じに焦がしてからお米たちと混ぜ合わせます。
完成品はこちら。
焼豚を使うことで味付けに手間をかけなくても、なんだかいい感じになるのでおすすめです。︎︎👍