風雲児

出張帰りに新宿の風雲児へ

開店で行ったので、15分待ちくらい。
濃厚な魚介に、やや太めの麺。

カサゴ

二日目の熟成したカサゴを楽しみました。

煮汁でこんなんも。

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カサゴ＆アジ

久々の親子出撃でした。
カサゴは途中からポツポツと。
それでも活性がよくないのか、ゆっくり誘った後、そこ切って、ピタッと待機で良く喰いました。
途中から使用したマルキューのパワーイソメも良い影響あったよう。

アジ惨敗、午前はなかなかよかったようなんですが、なんと一匹(~_~;)

今年の釣果累計

種類別：わかさぎ16、カワハギ7、トラギス8、キュウセンベラ3、オニカサゴ1、ニジマス15、カットスロート2、フグ1、ヒトデ1、ドンコ1、カジカ1、ムラソイ1、シロギス10、イシモチ7、カサゴ14、アジ1、イワシ4

総目数：17

総匹数：93

一番いちばん

やっとこいけたぜ、
一番いちばん。

妻は味玉、俺つけ麺大。

ちゅるんとした手打ち麺、醤油の辛さ、
最高～



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一番いちばん→進化

昨日に続き、
本日は町田の白河ラーメンの店、『一番いちばん』へ。
ところが、
『本日は体調不良で臨時休業』と、、

急遽、
『町田汁場しおらーめん進化』へ。

口コミで塩煮干はネガティブな声もあったようなので、『塩らーめん』をオーダー、鶏チャーシューのせで。

スープのまとまりのある旨さに感動し、鶏チャーシューの素晴らしさ。
豚チャーシューがかすむほど。

ご馳走さま。