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メットイーゲルという料理（？）がドイツに御座いましてね。
私は見たことがないし、ゲルマンさんも大きくなってからその存在を知ったそうですが
でもドイツではわりとポピュラーらしいです。
メット＝調味料の入った生のひき肉
イーゲル＝ハリネズミ
つまり生肉製ハリネズミです。
では早速ルックスを…
ワイルドだろぉ？（古い）
ちなみにググってみると結構いろいろ出てきましたが
結構グロテスクで閲覧注意な感じですので興味のある方のみどうぞ…→こちら←
これをパンに付けたりして食べるようです。
生玉ねぎの代わりに、プリッツのようなお菓子（Salzstangeザルツシュタンゲ）
が刺さってることもアリ。
生のひき肉（Mettメット）を挟んだサンドイッチのような食べ物は
普通にパン屋さんで売られてましたが
意気地なしだったのでドイツに住んでた頃は結局食べませんでした。
見かけても「なんか、今じゃなくていい…」みたいな。
心身ともに余裕がないと挑戦できない。
勿論消費期限はその日のみ！！
これ大きいらしくて、皆で食おうぜってことらしいんですが
ゲルマンさんも現物は見たことがなかったので
ウィキペディアでちょっと調べてみたら（さすがにドイツ語版にしかなかった）
１９５０年～７０年代に流行ってたようで
店じゃなくてホームパーティで登場することが多いようです。
だから見たことなかったのかー。
ドイツには火の通してない料理、
つまりパンやチーズ、ハム、ヨーグルトなどのビュッフェ
kaltes Büfett（カルテスビュフェー）ってのがあって
そこではだいたい置かれてるそうです。
確かに生だからね。属するとしたらそこだよね。
ハリネズミはねー、ドイツでよく見かけるんですよ。
野良ハリネズミとか野良ウサギとか早朝でそこらへんをフラフラしてます。
さすがゲルマン人。目の付けどころが違う。
ゲルマンさんは生玉ねぎが嫌いなんです。
（多分普通のドイツ人は食べる）
あ、別に朝限定ではないようですが
朝に食べることもしばしばあるそうで。
先ほど説明したメットサンドも朝からパン屋で売ってたしな…。
ユッケは好きなんだよねえ。
でもひき肉の生って私にはちょっと勇気がいるよなぁ…
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