昨日の朝は、おせちでお祝いしました!
かまぼこと、イクラ以外は手作りして、
ナマスとか海老とかできなかったものもいくつかあるけど、
なんとか形になってほっとしました。
ポコの離乳食も、なんとなくお正月を意識

チーズケーキを焼くことに…
2日のランチはShakeshackのシャックバーガーと、ホットチキンバーガー、ポテト
お醤油味に飽きてたのでうれしいー
温度を間違えて焦げ気味…
しかも、全部まとめてミキサーにかけるというレシピでやったら、クリームチーズがダマになってしまって…
そのまま焼いたけどやっぱりところどころ白い

土台もいつもと違うウィートクラッカーを使ったら、、なんか美味しくない…
うぅ丁寧に作ればよかったー



今年ものんびりいい年はじめになりました。
コロナが大流行りしていて恐怖すら感じるこのごろ、、自粛生活をして、皆さんがなんとか生き延びて元気に過ごせますように。





