ワインの裏側表側

１９７６年初渡仏以来ヨーロッパの☆付きレストランを食べ歩くこと十余年、三つ星だけでも延べ１００回以上食べ歩くと同時に、香港の主要レストランも十年以上食べ歩いて参りました。年取って最近はもっぱら京都・神戸の食べ歩きに留まっていますがまだまだ現役の食いしん坊です。また食事時の飲み物はワインだけ、ワインが好きだから和食でもワイン。人の好みはそれぞれなのでワイン好きの人にはご理解いただけるかも？